II. Abteilung. Naturwissenschaftliche Sektion. 



Um die Massengleichheit nicht zu gefährden, muß man die Temperatur 

 mit Thermoelementen messen, deren Masse ja leicht ziemlich gleich und 

 vor allem klein gehalten werden kann. Sie werden durch einen in der 

 halben Höhe im Inneren des Glasrohres befindlichen Korkstopfen 

 zentriert. 



Als thermoelektrisches Paar benutzen wir Eisen-Konstanten, als Meß- 

 instrument ein Millivoltmeter von Kaiser und Schmidt. Der Ausschlag pro 

 Grad betrug etwa 0,05 Millivolt, so daß noch halbe Grade mit einiger 

 Sicherheit geschätzt werden konnten. Die Fehler der Temperaturablesung 

 sind so beträchtich, dürften aber immer noch kleiner sein, als die durch 

 die Fehler der Methode selbst bedingte Unsicherheit. Die rasche Folge 

 der Messungen bedingt, daß Uhr von einem, das Milivoltmeter von dem 

 anderen Beobachter abgelesen wird. 1 ) 



Die Ergebniße bei 4,15 Grad Wasser und etwa 0,4 gr. Gelatine 

 zeigen die Kurven des Blattes I. (Kühlung durch Alkohol und Kohlen- 



Kurve I. 



Gefrieren von Gelatine, a und b. 



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— 2 



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4 



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X 



2 4 6 



10 12 14 Iß 18 20 22 24 26 28 30 

 Minuten 



b ist um ein Millivolt nach unten verschoben. 

 Die Punkte sind die Gelatinegallerte. 



säure.) Ich will im folgenden die durch Erhitzen gelöste und dann wieder 

 gelatinierte Flüssigkeit als die Gallerte, das Wasser -j- Gelatineblatt als 

 Wasser bezeichnen. 



') Bei der überwiegenden Zahl der Messungen hatte ich mich der Hilfe 

 meines Mechanikers Friedrich Schwarzbach zu erfreuen. 



H. W. Fischer. 



