— 127 — 



eine geivilTc 9}?etigc baten, dlnt Wdä ber ^Bobett in gröfcrer Sicfe cmpfcini]t, ivai mit bcm 

 Xijüü unmtttelOar ben 5B(iit(crn jugcfiKjrt unrb/ waö fic auö ber 2uft mit ber ^otjlenfciure ein» 

 fangen; bies5 Slmmoniaf wirb füv bie Stfllmilation geu'cnnen Werben fonncn. « 



»^k flüfftgcn tljierifrijcn erfrcmcnte, ber Urin ber 9)?enfcf)en nnb ^(jiere; mit we(d)ctt 

 bie crflen burdjbvnnßen finb, entljaften ben größten ^(jcil bes? Slmmoniafö in ber '^mn i^on 

 «Saften, in einer gorm, wo eö feine j^-iiljigfeit; ftclj ^n berpcljtigcn, gänj(icf) tjerloren l)at. 

 3n bicfem 3uf^n»be geljt md) nidjt bie fteinjle 9)?enge bai^on ber i^ftnnje berloren, e^ wirb; 

 im SBaffer gclöf't, i?on ben SSnrjelfafcrn eingcfangt. « 



«2)ie fo in 'iiic SUigen fadenbe SBirhtng bes? ©i|)fey anf bie ßntivicf'lung ber ©raöarten, 

 bie gefleigerte grud)ttarfe(t nnb Ueppigfeit einer Söiefc, bie mit ©i)Jö kflreuet ifl, fie ber«* 

 Ijet anf weiter nidjtö, a(t3 auf ber S'^J^irw^Ö ^f^ Slmmoniafö ber 3Umof|?tjiire; anf ber ©eiinn« 

 nung, Den berjcnigcn Quantität, bie auf nidjt gegi|)ytem 25cben mit bem SSajfer lieber l^er= 

 buntlet Ware. DaS in bem 5\egeni*oajyer gctöf^e tcl)(enfaure 3lmmoniaf jertegt fid) mit bem 

 ®ij)ö auf bie nämlidje Sßeifc Wie in ben @a(miaifabrifen, eö entllef)t (ü^'lid)eö; nidjt pd)ti=- 

 geö, fdjWefelfaureö Stmmcniaf nnb fotjicnfaurer ^lalf. '^Md) unb nad) l^erfd)Winbet aUer ©i}J^, 

 aber feine 25irfung l)ä(t an, fo lange nod) eine ®})ur baDon bortjanben ifl. « 



» 2)?an ^at bie 2Sirfung be« ©ij^fe» nnb inctcr <Sa(je mit ber bon ©ewürjen DerglidjeU; 

 Weldje bie Sptigfeit beö SJiagen^^ ber (Singerocibe lleigerU; nnb ben Organtt^mnö befdljigen, 

 metjr nnb fräftiger ju l^crbauen. ©ne ^^f(anje cntfjält feine Sterten, c§ ift feine Snbftanj 

 benfbar, burd) bie fie in 5taufd), in <Sä)iaf, in SBatjnftnn verfemt werben fann; e» fann feine 

 (Stoffe gckn, buvd) Wefdje ein 33(att gereift wirb, eine grellere 2}tenge Äe!)(enlle|f auS ber 

 2uft fid) anzueignen, wenn bie anbern 33cf]anbtt)ei(e fetjlen, weldje bie ^^f(anje, ber ©amen, 

 bit 2Burje(, U$ ^(att neben bem ^xofjtenfteff ju itjrer gntwicfinng bebürfen. « 



»Sie 3Birfung besJ ©ipfeti, \)C^i G^lorealciumä i|l eine J^-irirung be^ Stirftloff^, ein jyef!« 

 galten in bem 33eben bon 5tinmoniaf, \ve{d)c^i bie ^ftan^en nidjt eutfceljren fennen. Um (\d) eine 

 bctlimmte 5ßin-flc((ung ben ber 2ßirffamfeit besj ©ipfeö 5U madjcn, wirb bie ^emcrfung genü« 

 gen, t>at^ 100 ^fb. gebrannter @i|.'.^ fo tiet Slmmeniaf in bem 33eben fi.riren, aU G'iöO ^^fb. 

 reiner ^>fcrbc(jarn bemfelbcn in ber 5>erauyfcl3ung jufiitjren fennen, Uf} ber (Sticftleff ber iMpp^ 

 urfäurc unb ber bct? JÖarn(leffs3 in ber germ ben fe(j(enfanrem 5(mmeniaf ot)ne ben geiiug= 

 flen S.Ncrhtft ton ber ^^ffanje aufgcnemmen würben. ?te()mcn wir nad) ^öeuftlugault an, baf; 

 U$ ®xU 7ioo feinet ©ewidjte»? ©tirflleff cutljält, fo fteigert 1 *Pfunb «oticflWf, weldjeS wir 

 itjm me(jr jufütjrcn, icn ertrag ber 2öiefe um 100 ^^funb Jyuttcr, unb biefe lUO *ipfuub 

 fD^e^rertrag flnb ber Crfefg ber ^ßtrfung ben 4 ^^funb ©ipy. « 



»3ur 2(f|imi(atien bes5 gebiföeten fd)wefelfauren StmmeniaftS nnb jur Serfelntng be» ®ip- 

 fcö ifl, feiner ©djWcrUiölidifeit (1 Sljeil bebarf 400 ^(jcile 2lMi|fcr) wegen, SßaiJer bie un- 

 eutbe()r(idjtle 33ebingung. 2(uf trecfcnen gclbern unb 2[6iefeu ifl bcötjalt fein (Sinflu(l nidjt be« 

 merfbar, wiiljrenb auf biefen t(jiertfd}er S^iinger bnrdj bie Stfinnilatieu beö gaöfermigcn fe()[en< 

 fauren Slmmoniafö, mld)t^ fidj i(ixA\i>i in getgc feiner Süeiwefung entwirf eft, feine Sßirtung 

 nidjt bcrfagt. « 



»Sfidjt minber cinfad) crflärt jTd) jeljt bie ©üngung ber Jyelbcr mit gebranntem S'ften, 

 bie j^rudjtbavfeit ber fifcne.iHjbreidjen i^ebenarten. SDian t)at angenommen, ba|; iljre biy baöin 



