— 138 — 



gen eine tancjfamere SntiincfcUtng ber Ijotjcreit; namentlidj bcr getfltßen, \m auc^ ber fcjrueKen 

 S'i^ättgfetten, aU MnH\A)e ttiib fc^wäcljitdje. t)iU pl)\)fi\^c Scbeii überwiegt bei jenen, fo lanqe 

 Bio cö ju normaler 5luCibi(buuj} ge(ani]t ifl; btefe gelangen fvü()cr; aber unreif uub auf Soften 

 ber (eibtidjen Sluubifbung in ia^ ©tabium bcr ljö()ercn ßntnncfelung. ^n ber SKirhing beö 

 S3efcl)neiben^ bcr 35äuinc unb bc^ SJcinfloct^ aber (jaben wir nidjt» ju feljen, aU bie eoneen» 

 tration ber Sebenöfräfte unb ber Staljrungßinittcl auf eine fteinere Slnjaljl jur 33(ütlje unb 

 gruc{)tb Übung geeigneter triebe. 



-hiermit f^immt überein, roaö ber SSerfajJer ferner fagt: 



»53ci alten ^crcnnirenben ©ctr>äd)fen; bei ben ©träudjcrn, j^-ruc^t< unb SSalbbäumcn ge^t 

 Md) ber tijlligen Slujibilbung bcr J5™ff)t ein neuer eigcnt()ilm!tdjcr 5öegetationyprc5e§ an. 

 SBätjrenb bei ben einjäl)rtgcn ^flanjcn bon biefcr ^^eriobe an bie ©tengcl fid) bcrijüljen, bie 

 58lätter ibre garbe wecl)fc(n unb gcfb werben, bleiben bie ^Blätter ber S3äuine unb ®träud)cr 

 bi'3 jum Slnfange beg SStnterS in Sljiitigfcit. Sie 23i(bung ber inoljringc fcl)reitct fort, ici^ 

 -•^olj wirb fejler unb Ijärter, unb Dom 5lugufl au erzeugen iljre Sliitter fein ^0(5 mcbr. 2UIe 

 ivoljlcnfäure, hie fie aufncbmen unb af|unt(iren, wirb jur Srjeugung Don 3fai)rungytloffcn für 

 ia^i fünftige ^aljt vcrwenbet. Slnflatt .yol^fafer wirb jrlU 5lmJ)!on gebitbet unb biirc!) ben 

 Slugulifaft in allen S()ct(cn ber ^Hlanjc verbreitet. T\ün hmi burc^ gute Üjiifroffope bie ab- 

 gelagerte ©tärle tu iljrer bcfannten g-onn in bem C^i-'^liförpee fel)r leicht erf'ennen. !Sie 

 9?inbe manclier ßsSpen unb 55'if!)ten ift fo rcic^ baran, ba|; |Ie burd) Serreiben unb 2Bafd)en mit 

 Si^affcr wie ^avtoffcljlarfe barauä gewonnen werben fann; fie finbet fiel) ferner in ben 25ur* 

 jeln unb 2Bur,j_elf!ocl'cn pcrcnnircnbrr ^]3ffk^!Mf"- 'S'-'!)! fi'üljcr 2Sinter ober rafcberS'empcratur« 

 Wedjfel liinbern bie (Srjeugung biefcr -Bona!()e ton 9i'al)rung für 'ha^ fünftige 2al)r, txx^ S^oi^ 

 wirb, wie j. .^. beim 2Kcin(!ocfe, nid)t reif, feine Gntwicflung ifi hci§ folgcnbe 3a^r in engere 

 ©renjen eingcfd)loffcn. 5Uty biefcm 5lmlj(on entfielet im niidillcn 5^-rül;ja[)rc bcr Surfer unb bajj 

 ©ummi, unb au^ bicjem wicbcr bie jlicfftofffrcieu 33e|lanbtl)eile ber Blätter unb ber jungen 

 triebe. 2}?it ber (Sntwicflung bcr jungen Äartoffclpflanjc, mit ber S3ilbung ber ^eimc nimmt 

 ber Stmljlongcljalt bcr SSur^el ah; ber Slljornfaft Ijört auf füp ju fein, fein Surfergeljalt ber* 

 licrt fid) mit ber Sluisbilbung ber SnoSpcn, ber SSlütlje unb bcr 5?lätter. Sin SöJciben^weig, 

 ber burd) feinen ganjcn ,v)ol5forper eine gro|)e 3}?enge 2(ml)lonförnd)en in jid) fd)!icjn, treibt 

 in reinem bcllilltrtcn ober ^legcnwajfer SEurjcln unb Slätter, aber in bcm ©rabc, alo jie fid) 

 bergri?f;ern, nimmt ber Slm^louiicljalt ah-^ et5 ifl; ebibent, bas5 Slmljlon i)l ^ur Sluöbilbung ber 

 ÜBurjeln unb Blätter bcrjc()rt werben U" 33ei bem 331ül)en bes5 3nrferrol)ri3 berfcl)Winbct eben» 

 fallä ein 2:i)cil beä gcbilbetcn 3^1^"'^/ u»ö bei ben Üiunfcltübcn Ijat man bie bcflimmte C^x- 

 faljrung gcmad)t, icif} er jid) in ber SSurjcl crfl mit SJoüenbung ber 5Blattbilbung auljäuft.«« 



Saifcn Sie unö einen Slugenblicf Ijicrbei berweiten, um einige 33emerfungen jur 9iufean* 

 Wcnbung cinjufd)alten. 



:I)ie 5lcime ber Kartoffeln entjiel^en biefen i^ren ©tärfe,flel)alt, inbem fie il)n ju tl)rer 

 EntWitflung berwenben; um alfo "iien ilartojfeln, wcld)c im 5rül)jal)rc als 3tal)rungämittel auf» 

 bewal)rt werben follen, il)ren ©cl)alt an ©tarfe ju erljalten, mütJen bie aut^fd)ie^enben Keime 

 abgenommen werben. 



(£in 3weig, ber in bie Srbe gefiecft wirb, um bort fid) ju bewurjeln^ gcbvaud)t' lin» in 



