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ttt^t neue ®))eife* <Stc würben imciU nöc| immer in ®ärten gejogen ttnb Mtekn lange Seit 

 ein fetteneS unb foflbareö ©cmüfe, fafl wie bie Trüffeln, mun jle ben 9{amen bei ben 3ta< 

 lienern unb ben Deutfdien hatcn. Die Äi3nig(i(^e ©ocietät ber SBiffenfcliaften ^u Sonbon cmp> 

 fa^t im 3atjre 1^"65 ben %\\Hn im ©rofen, aber erft na^ bem ^flljre 1685 würbe biefeS 

 gu Sancaf^ire in ßnglanb auögefüfirt, alfo ungefäfir ein 5«^Ji^f)ui'bert nadjbem fte befannt wur» 

 ben. SZac^ anbertfialb ^aljrJjunbcvtcn ^aben mir eö nun berfudjt, ben Slnbau ber Äartofeln 

 jum S^eil unb ia, mo eö jmerfmä^ig \% in bie ©arten jurücfjufüljren. ©er ©eneral'-SOTajor 

 b. 2lrentfri)i(b Ijatte eine 3(rt beö ^artofelbaueö angegeben, tvel^c Slufmerffamfeit ju ber= 

 bienen f^icn. ®ie bejle^t im 25efcntlic^en barin, t^a^ bie jungen ©tengel mit (Srbe bcberft 

 unb iaHxä) beranlaf;t werben ^noKcn ju treiben, ©er nun Derflorbene ©eneraU2otterte-'©i= 

 reftor ^etinirf) entwarf, mit 5?itrf|idjt auf bicfe 2}?ett)obe eine furje, leidjt fa|](irf)e ®ri)rift 

 nac^ feinen toieljäljrigen erfaljrungen über ben Äartoffclbau, welche wir abbrucfen liefen unb 

 in biclen epcm|)laren an bie ^iJniglicljen 5iegierungen bertljeilten. ©urcl) bie gefälligen 2lnt-- 

 worten ber Äijnigli(l)cn 9iegierungen fönnen wir eö beflimmt auöfprerijen, iaf^ jene Sht beä 

 Slnbaueö für SSefii^cr eineö f leinen ©tgentljumCv weldje Slrbeit unb ©orgfalt barauf tjcrwen- 

 ben tonnen, einen feljr reicl)cn (Ertrag ijerfpridjt, bajj jie aber für grofe (Sigentf)ümer, eben 

 biefer ^Irbeit unb 3}^ü^e wegen, nicl)t jwecfmiifig fein mcdjte. 2(ud) war fie nur für f leine 

 Sefiiit|iimer bctlimmt, bereu 5Sermel)rung für bie BeviJlferung bon grofjer 23ebeutung ifl. ©ie 

 Knolle ber Kartoffel ifl ein bcrfürjtcr ©tengcl ober Sweig, unb e^ ifl baljer ntc^t auffallenb^ 

 baf ein Swcig in ber Grbe unentwiifelt bleibt unb Änolle wirb, auc^ bat man oft bergleidjen 

 on ^artoffelllcngeln bemerkt, bie ^nfäUi^ unter bie ßrbe famen» Slber wie mand)e 23cmerl'ung 

 ge^t oljue Slnwenbung Derlorcn, wie mandjer ©ame liegt unter ber Srbe, oljne ju fctmen, 



(Sin ©ewäd)0 am ber Heimat ber .Kartoffeln, au5 (Sl)i(i, aud) in bieten gebirgigten ©c* 

 genbeu bon ©übamerifa wegen bcä efbareu «Samens angebauet, Cheuopoilium Qninoa, tjat 

 ju mandjen 33erfudjcn bie S3eranla|Tung gegeben, ^is je^t ifl ber Srfolg nod) nidjt bebeutenb 

 gewefcn. 5lber eine Delpflanje, ebenfalls Ijäuftg gebauet in bemfelbcn l!anbe, Madia saliva, 

 ^d)on lange in unfern ©arten gebogen, fdjeint bie Slufmertfamfeit ber Sanbwirtlje ju Derbicnen, 

 unb wir Ijaben fct)on incle Seobadjtungen barüber in unfern 53erljanblnngcn gcfammelt. 



3u biefer 2lrt üon ©artenbau, weldje eine 23orbereitung ober 5>orfd)ule beu Sanbbauee 

 unb ber 2anbwirtl)fdjaft fein foll, bienen unfere 23erl)anblungen vorjüglidj, unb e«5 ifi ba^er fein 

 SBovWurf, wenn fie in ia$ ©ebiet be^ Sanbbaue^ ^inübergeljen. ^iertjer gebiert nid)t weniger 

 bie Obpaumjudjt; in unferen ©egenben fc|webt fie jwifd)en ©artenbau unb Sanbbau, ja fie 

 gcljört meljr bem erflen an; in einigen ©egenben bon ©eutfdjlanb, j. SS. im Dormaligcn IMsJs 

 tljum S^amberg, ifl fie t>ölltg Raubbau geworben, unb fo in bieten ©egenben uon granfrcid). 

 ©er Dbfibaumjudjt fleöt bie 5\uUur ber 2)kulbeerbäumc im SSefen Hieben nalje, wenn aud) bet 

 3we(f feljr i)erfd)tcben ifl. 



llnf^ere Sjertjanblungen finb feineäwegeö ben erwäl^nten ©egenfiänben allein gewibmet, fie 

 entljalten aud) biele 5lbt)anblungen übet anbcre ©egenfliinbe icö ©artenbauee; fie ftnb "(»a^ 

 Organ, woburd) wir jum ^ublihim reben, Sie werben nidjt allein an ade S)iitglieber i^er« 

 tl)etlt, fonbern aud) an bie 79 ©efellfdjaften, mit bencn Wir in S>erbinbung flehen, ju bcnen 

 nod) in bem le|ten 34)^^ Ijinjugefommen finb: bie ©artenbau«©efelifd)aft in 53iü|ye(, ber ®ar? 



