Empoisonnement par l'Amanite phalloïde à Noirmoutier 



(Vendée), 



par M. MÉNIER 



Le Samedi 30 novembre 1907, M. A. . ., accompagné de son 

 comptable le jeune H. . . , récoltait des champignons dans les 

 bois du Sableau. Ces champignons qu'il prit, paraît-il, pour 

 des potirons avaient le dessus du chapeau d'une teinte uni- 

 forme, gris verdâtre argenté, le dessous, cloisons et pied 

 blancs, muni de la collerette. C'est la description qui m'a été 

 transmise par M. Bernard, pharmacien, qui l'a receuillie de 

 M. A. . . lui même. 



Il est difficile d'y voir autre chose que l'Amanite phalloïde 

 dont j'avais constaté et signalé déjà l'abondance dans cette 

 localité (1). 



Les jours qui suivirent, dans un envoi de champignons récol- 

 tés au même lieu, M. le docteur Viaud-Grand-Marais et moi 

 nous constations parmi des espèces comestibles ou indifférentes 

 la présence de cette dangereuse espèce. 



M. A. . ., 39 ans, d'une très forte constitution, taille 1 m. 84 

 environ, poids 190 kilos, mangea sa récolte le même jour à midi. 

 Les champignons avaient été préparés directement frits dans 

 le beurre, au nombre d'une dizaine. 



A huit heures du soir, premiers symptômes, coliques et 

 nausées. 11 sp. rend à la pharmacie et prend trente centigram- 

 mes de sulfate de cuivre, rentre à son domicile où pris presque 

 immédiatement de vomissements répétés et de diarrhée il se 

 couche avec l'aide d'un ami. La nuit est épouvantable. 



Un traitement est aussitôt institué : Teinture de belladone, 

 purgatif, lavement purgatif suivi de selles abondantes ; bois- 



(1) Cf. Empoisonnement par les champignons dans l'ouest de la France, 

 Bull. Soc. Se. naturelles de l'Ouest, t. 2, 1892, p. 75. 



