206 



gefrf)afft, hm t»ott 1,410,000 Q3wo|ncm utifcrä ganbf6 fotifumt're werben, ©tc 

 58ecmel&run3 utifercc 93cbölfm:ti9 belauft firf) aber fei't bem Sa^re 1816 auf 

 beinahe 2 5Jlilltotiett. Sßergeffett wie nt'djt, ba^ eä firf) bet bec unftigen toon 

 cinei; ^robucrton ^aiibelr, bec )ebei: lebcnbige 53^enfcf) ätnäpfTtrfXtg if}; t)Dn cmec 

 «ptobucti'on, bie t'^ce befiten Äonfumenten gleid) mtcbcmgt, bte)entgen namlicf), 

 weld)e bie meistere Tlfbet't \)eiTtc^tett, unb wfebecum anbete, bfe ben lleberfd)u^ ber 

 ci'jcugfen ^robucte etnfaufd)en füc SrjeugnijTe beä ftabrifrf)ett ©eroecbpet'^eö. 

 SÖrmgen wie fernet in 7lnfcf)lag, ba^ hk Seben6tt3cife unferec geringen ^Bolfaflaffen 

 norf) gicJ3er ^Serbefferungen fa^ig, bafi nod) toiel, fe^r tiel ju t^un übrig bleibt, 

 um jebem ben gebeifjlidjen S03erf)fel gefunber 3^a§rung ju gewähren, um jcben 

 noc^ uttbebecften gu^ ju beHetben. 



Um nur ein Söeifpiel ju geben, welc^ eine au^erorbentlid)e Sßermel&rung ber 

 Äonfumtion hd einiger Sßeranberung ber gebenötvetfe f}a«(ünben f'ann, fei l^iet be* 

 merft, baö wir rücf)lc{)tlid) be6 ©etranfeö gliicHid)er W^dfe jwar tiel bejfer fielen, 

 aU nad) ^aller iiai^ 5}cenfcf)engefd)lec^t im TtKgemeinen, wo'oon md) i^m neun 

 ^e^ntel fid) be^ bloßen 5Q3afler6 jum tog{id)en ©efranf bebienen. "JKlein (ä tvcfi 

 fen bod) auf unfere 124 ^illmm gro^e Se^6lferung nur 525 ?QliItionen öuarf 

 getfi:iger ©etränfe berjenigen litt, bit al5 bk frdftigern ber ©teuer unterworfen 

 finb. €6 Ieurf)tet ein, ia^ biefe6 "^aa^ nod) einer großen Sßcrme^rung fd§ig ifj, 

 inäbefonbere bann, wenn an tk @tetle eineö bloö reifenben ©etrdnfeö ein gröfereö 

 '^aa$ me§r nä^renber unb erfrifd)enber ©etrdnfe tritt. Sn ^ari6 beträgt ik 

 SSranbwein^Äonfumtion nic^t ttoEe 5 pr. St., in unferm ganbe mel&r aU 28 pr. €t. 

 ber \5erbraud)ten geiftigen ©etrdnfej ik Sier<.^onfumtion noc^ nic^t bo((e 2 p. C, 

 bei un6 me|r alä 63 p. S. dagegen betragt bort bk SBein* unb ©ber#.^on* 

 fumtion 94 pr. St., bei unä nod) nid)t 9 pr. St. 3)er Siber ift wol^l Umtet 

 «in fo guteö ©etrdnf, ia^ i^n ber 9Beinbauer felbjl n{d)t tterfd)md§t, unb ber? 

 felbe in ber Sßormanbie auf bk '5afel ber ^Lßo^I^abenben unb 5Keid)en fommf. 

 g)l6c^te biefeö ©etrdnf nad) unb nad) bei unä eingeführt werben, fo äweifTe ic^ 

 gar ntc^t, unb glaube eben fo wenig ber Ueberfd)d|ung befc^ulbigt ju werben, 

 wenn id) anneljme, ba^ bk Äonfumtion beffelben bis jur ^dlfe bi$ jefigen auf 

 SBier unb 25ranbwein gerid)teten 35erbraud)ö gebrad)t werben fann. 9?e|men 

 wir, um nod) mdfiiger ju fetjn in unferer SKecf)nung, nur ben Dierten l^dl ba'oon 



