II. Abteilung. Obst- und Gartenbau-Sektion. 



Aptieren, d. h. beim Einebnen der Felder sogen. Abtragsstellen und Auf- 

 tragsstellen geschaffen hat, d. h. man hat Erhöhungen abgetragen und den 

 hierdurch gewonnenen Boden in die Vertiefungen hineingeschüttet, um 

 eine ebene Fläche zu erhalten, ohne Rücksicht darauf, daß man hier den 

 Mutterboden fortnahm, dort toten schlechten Boden aus den unteren 

 Bodenschichten auf den Mutterboden schüttete. Jeder Acker- und Garten- 

 wirt wird wissen, wie unangenehm das Bebauen des sogen, toten Bodens 

 ist und wie schwer, ja oft unmöglich es ist, auf solchem jemals, selbst 

 nach Jahrzehnten guter Kultur, Erträge zu erzielen. 



Die ersten Oswitzer Rieselfelder sind im Anfang der achtziger Jahre 

 angelegt. Obgleich das dortige Terrain verhältnismäßig tiefgründig war, 

 d. h. eine bedeutende Tiefe der Mutterbodenschicht aufwies und nur ver- 

 hältnismäßig wenige Vertiefungen auszufüllen resp. Höhen abzutragen waren, 

 erkennt man doch heute noch jede einzige derartige Abtragstelle und zwar 

 besonders auffällig alljährlich in denjenigen Wochen, in welchen das Ge- 

 treide der Reife sich nähert. Sie werden stets notreife Feldfrüchte, die 

 man schon von weitem mit dem bloßen Auge erkennt, auf diesen Feldern 

 sehen, d. h. vorzeitig durch die Dürre abgestorbene Pflanzenindividuen, 

 welche noch keine Zeit gefunden hatten, Körner zu bilden. 



Kurz will ich noch erwähnen, daß der Anbau von Hafer auf unseren 

 Rieselfeldern dadurch unmöglich ist, daß die Körner ein nur etwa 1 / i bis 

 höchstens 2 / 3 so schweres Gewicht besitzen, wie die Körner des normalen 

 Naturfelderhafers und daß die Gerste deswegen nicht angebaut werden 

 kann, weil sie ein überaus dickschaliges zu Brauerei- und Mälzereizwecken 

 ganz unbrauchbares, zu Futterzwecken schlecht rentierendes Korn liefert 

 und überdies in ihren Erträgen noch viel unsicherer ist, als die anderen 

 Getreidearten. 



Trotz des oben Gesagten kann der Getreidebau nicht aufgegeben 

 werden, da im Winter stets eine große unbebaute Ackerfläche zur Be- 

 rieselung frei sein muß, deren teilweise Bebauung mit Getreide gegebene 

 Sache ist. Die Gras- und Weidenfelder vertragen nämlich eine Winter- 

 berieselung nicht. 



Ich komme nun zu den Hackfrüchten: Zunächst die Zuckerrübe. 

 Dieselbe wurde früher in besonders großen Exemplaren auf den Riesel- 

 feldern gebaut, welche wegen ihres außerordentlich geringen Zuckergehaltes 

 von den Zichorienfabriken für geringes Geld angekauft wurden. Eine 

 solche Verwertung der Zuckerrübe ist durchaus unrentabel und bietet in 

 der Regel für die pro Morgen etwa 120 — 130 Mark betragenden Anbau- 

 kosten keinen Ersatz, geschweige denn einen Ersatz der Pacht und eine 

 Verzinsungsquote für das Anlagekapital oder einen geringen Unternehmer- 

 gewinn. Wir haben nun durch zielbewusste Versuche erstrebt, trotz des 

 Nährstoffüberschusses im Boden eine verhältnismäßig zuckerreiche Rübe zu 

 erzielen. 



