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CALENDRIER DES CHAMPIGNONS 



Son chapeau souvent bombé, très charnu, sec, d'un blanc m?t 

 plus ou moins taché de roux et à bords repliés en-dessous, donne 

 au toucher l'impression d'une peau de gant; ses feuillets sont 

 blancs, minces et serrés et forment un petit sillon circulaire en al - 

 teignant le pied qui blanc également est relativement court, cylin - 

 rlrique ou obèse et ne présente pas trace ni d'anneau ni de volve, 

 1 1 1. H continue le chapeau et ne peut pas s'en détacher sans se bri- 

 ser. . 



Amanîta verna. Cette absence d'anneau et de volve eet 

 la principale différence qui sépare le mousseron d'une espèce trè ; 

 dangereuse, Y Amanita verna, qu'on peut très bien rencontrer dan 5 

 le voisinage et qui prend son nom de ce que, la plus précoce di 

 genre, elle se montre dès le printemps. 



ISA. verna, pi. VII, est aussi entièrement blanche, son odeur 

 d'abord peu prononcée ne tarde pas à devenir cireuse, et rappelle 

 celle de la pomme de terre crue fraîchement coupée. 



Son chapeau un peu visqueux, d'abord convexe puis étalé et lé- 

 gèrement déprimé, a de 5 à 8 centimètres environ de diamètre. 



Il "n'est pas très épais, sa couleur est d'un beau blanc se tachai t 

 à la fin quelque peu de roux et de jaune. 



Ses feuillets blancs, assez larges et arrondis sur les bords d 1 

 chapeau se rétrécissent en allant vers le pied, qu'ils n'atteigner.t 

 pas et laissent un vide tout autour. 



Son pied est relativement allongé, plutôt grêle qu'épais, égal ou 

 atténué vers le sommet d'où descend un collier membraneux 

 appliqué contre la paroi. Il sort d'une volve ou sac membraneux qi ii 

 l'enveloppe étroitement à la base, se détache facilement et ne fait 

 pas corps avec le chapeau. 



Ce dernier porte quelquefois des débris de la volve qui envc - 

 loppe complètement la plante et la protège quand elle est jeune. 



(1) La volve est un petit sac membraneux plus ou moins entier duquel sort le pied de certaii s 

 champignons. 



