— 159 — 



Composition chimique du Polyporus officinalis. 



Chlore 4,33 



Potassium 24,80 



Sodium 2,81 



Calcium . . . • 2,37 



Magnésium 9,69 



Fer 1,67 



On remarquera la proportion élevée d'acide phosphorique, de po- 

 tasse et de magnésie. Fleury avait signalé dans ces cendres la pré- 

 sence de manganèse,, Schmieder malgré des essais répétés, n'a pu 

 en découvrir. 



Dosage de l'azote. Ce dosage fut effectué à l'aide de la méthode 

 de Will et Varrentrap. Moyenne de deux dosages : 0,914 0/q. 

 Fleury donne un chiffre bien inférieur : 0,49 (1). 



Distillation du Poli/pore avec un lait de chaux. Cette opération 

 a été effectuée pour contrôler une' assertion de Bouillon-Lagrange 

 d'après laquelle on obtiendrait ainsi un dégagement d'ammoniaque. 

 Il se dégage bien un gaz volatil, mais d'après Schmieder ce ne 

 serait pas de l'ammoniaque, mais un alcali dont le chlorhydrate est 

 soluble dans l'alcool absolu, et forme des chlorures doubles cris- 

 tallisés avec le chlorure de platine, ainsi qu'avec le chlorure d'or. 

 Cet alcali serait probablement de la Methylamine. 



Traitement par V et lier de pétrole. Ce traitement fut effectué 

 dans l'appareil à épuisement de Mohr, avec de l'ether de pétrole 

 distillant entièrement au-dessous de 45°. On obtient ainsi de 4 à 

 6 0/o d'une huile grasse liquide de couleur jaune rougeâtre. Les 

 solutions de cette matière dans l'ether de pétrole étaient manifes- 

 tement fluorescentes, jaune rougeâtre par transmission et vert éme- 

 raude par reflexion. 



Au bout d'un certain temps de repos, l'huile se trouve pour ainsi 



(1) Peut-être doit-on croire que lu teneur en azote peut varier notablement pour une même 

 espèce de champignon. Les concordances sont en effet assez rares à cet égard. Ainsi pourne 

 citer qu'un exemple, tandis que Schlosberger et Dœppinj* ont trouvé 7,2o O/o d'azote dans le 

 champignon de couche desséché, Lefort n'en a trouvé que 2,90 0(0- 



12 



