Récolte printanière de Psalliota campestris L. 



par M. Henri MAGNIN. 



Une récolte de Psalliota campestris, dans un jardin de Savoie, 

 le 15 mars, est un fait assez curieux pour être signalé. 



Un de mes amis de St Jeoire-Prieuré, près Chambéry, avait 

 fumé abondamment, en novembre, une plate-bande de son jardin 

 et recouvert le fumier d'une légère coucbe de terre arable. 



La neige, tombée en décembre, ne disparut, sous les ardeurs 

 d'un chaud soleil prinlanier, qu'au début de mars. Les primevères, 

 les pervenches, les ' violettes fleurirent et mon ami, flânant dans 

 son jardin, se réjouissait du réveil de la nature, lorsqu'il fut fort 

 étonné de constater, le 13 mars, que sa plate-bande fumée était 

 peuplée de mottes de terre arrondies, semblables à celles que 

 forment les taupes au cours de leur travail souterrain. 



Il accuse aussitôt ce méchant animal et se mit en devoir de 

 détruire son œuvre. 



Quelle ne fut pas sa stupéfaction lorsqu'il s'aperçut, en nivelant 

 la première motte de terre, qu'elle contenait un magnifique cham- 

 pignon complètement développé, à chapeau blanc pelucheux, à 

 feuillets vieux rose et à pied orné d'un anneau. Il en était de même 

 pour tous les autres dômes terreux ! Mon ami fit ainsi la cueillette 

 d'une vingtaine de champignons qu'il m'apporta. 



Ce n'était pas la taupe, mais Psalliota campestris qui avait 

 commis le méfait et formé les mottes de terre qui garnissaient sa 

 plate-bande. 



Il est à présumer que le fumier transporté sur la plate-bande 

 contenait un mycélium développé, que ce mycélium a été protégé 

 par la couche de terre qui recouvrait le fumier, et >]ue, sous 

 l'influence du soleil, ce mycélium a fructifié. Les champignons ont 

 poussé comme dans une cave chaude. 



