166 L. GRIGORAKI ET PEJU. 



PLANCHE IX. 



Torula 4.2S6. Fig. 1. — Cellules d'une culture de 48 heures à 25°, sur moût 



gélose. 

 Fig. 2. — Culture sur moût liquide à 60 jours. 

 Torula 3.858. Fig. 3. — Culture sur moût gélose après 4 jours. 

 Fig. 4. — Culture sur moût gélose au bout de deux mois. 



PLANCHE X. 



Torula 4.064. Fie. 1. — Cellules d'une culture sur moût gélose après 3 jours 



à 25». 

 Fig. 2. — Cellules et rudiments mjcéliens d'une culture sur moût gélose au 



bout de 60 jours. 



Torula 1.000. Fig. 3. — Cellules d'une culture sur moût de bière gélose au bout 



de 5 jours. 

 Fig. 4. — Culture sur moût gélose au bout de 60 jours. 

 Torula 6.002. Fig. 5. — Culture sur moût gélose au bout de 3 jours. 

 Fig. 6. — Culture sur moût gélose après 60 jours. 

 Torula 6.003. Fig. 7. — Culture sur moût gélose au bout de 5 jours. 

 Torula i.!9i. Fig. 8. — Culture sur moût gélose après 5 jours. 

 Fig. 9. — Culture °ur moût liquide après deux mois. 



