CLASSIFICATION DANS LE GENRE Rusiula 63 



servationraisonnée, tout mycologue peut arriver à une connais- 

 sance pratique à peu près parfaite de toutes les espèces : c'est 

 ce qu'on appelle vulgairement « les avoir dans l'œil ». Et dans 

 tous les cas cette étude pratique peut précéder la détermination, 

 souvent même avec avantage. « Ayez d'abord les champignons 

 dans l'œil, disait Quélet à ses élèves, le nom viendra toujours 

 un jour ou l'autre ». 



IV. — Exposé de notre méthode d'étude 

 systématique des Russules. 



Etude critique des caractères. 



Notre méthode d'étnde systématique des Russules comporte 

 trois séries d'observations, la première portant sur les carac- 

 tères macroscopiques, la seconde sur les caractères microsco- 

 piques et la troisième sur les réactions chimiques. Notre exposé 

 se trouve donc divisé en trois parties correspondantes. 



A. — Examen macroscopique des Russules. 



Une Russule étant donnée, nous pouvons étudier chez elle, à 

 l'œil nu ou à la loupe : 1° les caractères généraux ; 2° les carac 

 tères du pied ; 3° les caractères du chapeau ; 4° les caractères 

 des lamelles. 



Avant de passer à l'étude détaillée de ces divers caractères, 

 rappelons que notre Russule n'est qu'un appareil de fructifica- 

 tion, un carpophore, et que par conséquent il y aurait lieu 

 d'étudier aussi son mycélium. Toutefois cette étude, tant ma- 

 croscopique que microscopique, est fort difficile, et n'a pas 

 donné jusqu'ici de résultats utilisables. Les cultures en milieu 

 artificiel fourniront peut-être dans l'avenir des caractères inté- 

 ressants. Nous nous contenterons pour l'instant de l'étude du 

 carpophore. 



1. Caractères généraux du carpophore. 



Les caractères généraux du carpophore des Russules sont la 

 taille, la consistance, la saveur, l'odeur, la teinte générale de 



