CLASSIFICATION BANS LE GENRE Russula 99 



Eau distillée : 2 ce. 



Acide sulfurique pur: 2 ce. 

 Vanilline : gr. 25. 



Il est nécessaire d'employer une vanilline bien pure, celle de 

 Merck par exemple, car certaines vanillines du commerce don- 

 nent avec le mélange d'eau et d'acide sulfurique un abondant 

 précipité bleu foncé et sont inutilisables. 



Le réactif se conserve fort longtemps dans un flacon en verre 

 jaune, mais par suite de sa forte teneur en acide sulfurique il 

 a toujours tendance à s'hydrater, ce qui amène la précipitation 

 de la vanilline. 11 faut donc rajouter de temps en temps quel- 

 ques gouttes d'acide sulfurique, et renouveler le réactif quand 

 il devient trop étendu. 



Le réactif sulfoformolique nous a été indiqué par Arnould, 

 que nous sommes heureux de remercier ici tout spécialement 

 de sa précieuse collaboration à nos travaux sur les Rus- 

 sules. Nous employons, sur ses indications, la formule sui- 

 vante : 



Eau distillée : XXV gouttes. 



Acide sulfurique pur: 5 ce. 



Formol (solution à 40 °/ ) : LXXV gouttes. 



Ce réactif se conserve encore mieux que le réactif sulfovanil- 

 lique, mais il a naturellement la même tendance à s'hydrater. 



Les deux réactifs ci-dessus donnent des réactions absolument 

 parallèles et peuvent être employés indifféremment l'un à la 

 place de l'autre, mais il est préférable de les utiliser tous deux, 

 ce qui donne l'avantage d'un contrôle permanent des réactions. 

 On peut les employer soit par application directe sur le cham- 

 pignon examiné à l'œil nu, soit pour l'étude microscopique des 

 coupes. 



Le second mode d'emploi est le plus utile dans la majorité 

 des cas. 



Nous avons indiqué plus haut comment on préparait les cou- 

 pes destinées à être étudiées au moyen de ces réactifs et com- 

 ment on montait la préparation. 



On constate par l'examen microscopique que les tissus res- 

 tent incolores sous l'action du réactif sulfoformolique, tandis 

 que les cystides et les laticifères prennent dans la plupart des 



