Influence de l'état hygrométrique sur la végétation 

 du Champignon de couche, 



Par M. le Docteur M. PONROY. 

 (Planche XII . 



Le champignon de couche, à l'état naturel, arrive à matu- 

 ration à toute époque de l'année, lorsqu'il trouve des condi- 

 tions convenables pour son développement ; mais c'est princi- 

 palement au début de l'automne qu'on le voit produire, au 

 moment où les pluies d'équinoxe, les rosées abondantes corres- 

 pondant à une température moyenne de 12 à 14° semblent 

 créer une atmosphère propice. 



En cherchant, dans les matières organiques qui le nourris- 

 sent, le mycélium qui à cette époque donne naissance à un 

 champignon, on constate que le blanc est en quantité très fai- 

 ble. Souvent, il ne subsiste que quelques fils vivants, dans un 

 amas considérable de matières organiques, où le mycélium a 

 vécu et s'est propagé, et a disparu ne laissant comme trace de 

 son passage que la teinte rougeàtre spéciale et caractéristique 

 du subslralum qui l'a nourri. 



En recherchant le mycélium aux autres époques de l'année. 

 on remarque que c'est vers la fin de l'hiver et au début du prin- 

 temps que les fils du blanc ont le plus de vitalité. 



A celle saison, le mycélium ne se propage que très douce- 

 ment, mais il ne disparait pas comme en aulomne. 11 semble se 

 concentrer dans le milieu qui lui plaît et attendre un moment 

 plus propice pour envahir et fructifier. 



Quelques semaines plus tard, dès qu'arrivent les beaux 

 jours, il change immédiatement d'aspect. Lorsque la moyenne 

 thermométrique atteint 13°, la chaleur active sa propagation, 

 il envahit le milieu de culture. Mais, bientôt, quand la tempé- 

 rature monte à 15°, il semble mourir d'un côté, tandis qu'il 

 gagne d'un autre, puis il disparait et n'a pas fructifie. 



