Etude biologique du Sterigmatocystis Quercina Bainier, 



Par A. SARTORY. 



Le Sterigmatocystis Quercina a été isolé pour la première 

 fois par M. Bainier, qui en fit la description dans le Bulletin 

 de la Société botanique de France (année 1881). Cette moisis- 

 sure est de couleur bois chêne clair ou jaune de Naples. 

 C'est une plante qui peut atteindre 1 centimètre de haut. 



« Lorsqu'on la cultive sur du pain, les filaments du mycélium 

 se ramifient pour donner des fructifications aériennes, qui sont 

 également munies à la partie inférieure de crampons ». Les 

 spores sont rondes, lisses, mesurant mlI1 0042. Les stérigmates 

 ont mnl (M05, les basides mm 0105, les bandes mm 0105. Le 

 diamètre du capitule est de mm 0883, celui du support 

 mm 0210. 



« Cette plante a un aspect particulier, qui le distingue nette- 

 ment du Sterigmatocystis butyracea B. Le support est incolore 

 et ne présente pas comme pour ce dernier d'échinules ayant 

 l'aspect de gouttes huileuses. Cette moisissure a attiré notre 

 attention parce que nous avons réussi à lui faire produire, sur 

 divers milieux, des sclérotes. Nous avons fait une étude biolo- 

 gique complète de celte moisissure et c'est cette étude qui fait 

 l'objet du présent mémoire. 



Etude des sclérotes. — Nous avons vu que les sclérotes 

 se développaient surtout sur carotte. L'apparition de ces sclé- 

 rotes qui se fait au bout du septième jour, à la température de 

 + 22° environ, a lieu de la façon suivante. Le substratum 

 paraît se gonfler de place en place ; ces boursouflures sont 

 d'abord blanches puis deviennent jaune très clair, puis jaune 

 un peu foncé, sans jamais, dans aucun cas, atteindre la cou- 

 leur ocracée. Ces boursouflures sont nombreuses, serrées les 



