EMPOISONNEMENTS PltÉSUMJËS PAIÎ DES CHAMPIGNONS. 411 



Gevrey-Chambertin, vient de succomber. 11 n'était âgé que de 45 

 ans. Mme Wyon est toujours dans un état très grave ». Mais, 

 M. Baruier, mycologiste bien connu de Dijon, auquel je m'a- 

 dressai, n'avait pas même connaissance de ce fait, et ne put 

 que me renvoyer à ses collègues de la Société mycologique de 

 la Côte-d'Or, qui s'occupent plutôt de rechercher et nommer 

 les espèces rares de champignons que d'en surveiller l'usage 

 et demeltre en garde les mycophages contre les espèces véné- 

 neuses. Sur une centaine de médecins, du reste, qui exercent à 

 Dijon, il n'y en a pas dix capables de reconnaître les champi- 

 gnons, à peine de distinguer un Agaric d'un Bolet ! Mais, j'ai 

 pu savoir, cependant, que les derniers champignons avaient été 

 récoltés à Gevrey, près Dijon, dans les bois qui avoisinent la 

 gare, et où Y Amanite phalloïde est excessivement abondante. 

 Il est donc probable, surtout en face des symptômes obser- 

 vés (1), que l'empoisonnement aura été occasionné par quel- 

 ques-uns de ces champignons qui se seront glissés dans la 

 cueillette. 



La chose est d'autant plus possible que les Amanites aux- 

 quelles sont dus les trois quarts des empoisonnements fongi- 

 ques et surtout Y Amanite phalloïde, la plus dangereuse de 

 toutes, arrachée sans précaution, par conséquent sans volve, 

 peut être confondue par sa coloration verdàtre avec un certain 

 nombre de champignons comestibles à chapeau vert ou bigarré 

 très fréquemment consommés, surtout dans les régions de 

 l'Est, sous le nom de Bises vertes, tels que les Russules : R. 

 virescens, œruginea, graminicolor, olivascens, etc., et même 

 R. heterophylla, cyanoxantha, ravida, smaragdina, elc, etc., 

 très variables et souvent difficiles à distinguer. 



J'avais lieu de croire que je serais plus heureux en agissant 

 sur place et sans perdre de temps, je fus servi à souhait. Les 

 30 et 31 août 1910, on pouvait lire dans le Courrier de Saône- 

 et-Loire et YAutunois, l'article suivant, reproduit à l'envi par 

 tous les journaux de la localité et des environs: « Autun. — Ces 

 jours derniers, un certain nombre de réservistes, cantonnés au 

 Grand-Séminaire, ayant cueilli et mangé des champignons, 



(1) Victor Gillot. — Eludes médicales sur l'Empoisonnement par les 

 Champignons. 1000, pp. 151, 155, Ifi5. 



