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bett WtQlkiiit, bk ^cmn ®cbrüb«r SBaumatt» in SöoKmetlec bte ^litt^tilm^ 

 (t^altitt, ta^ iit in granfrcid) Viei-fc^ubctttlic^ Chou cavalier, graud chou a 

 vache, clioii en arbre benannte Äol&l JTOQC emc J^6§e toon 6 §ut3 unb iami 

 iit errcid;e, juc ©peifc h'aud)bai;, bod) inöbcfonberc ju SßicI&fufffr geeignet fet, 

 t'nbeffen webet in bei* Sßcnbce, nod) im 2lfa0, wo feine ÄuIlur cbenfaKä befannt, 

 übet baö 2fc 3a^c auäbauert, »niewo^l t$ möglich fei, tic 3^amt bei* ^^anje ju 

 toetldngent, tnbem \k butd; ^fcopf* unb ©tecfreifec erneuert unb fortgepfianjt 

 werben fönne. 3m Slfajj fei man jebod) in neuerer '^dt 'oon biefer Äultur ah 

 gekommen, weil man ben \)erfcf)icbenen ÄIee#, Sujetne^ unb €sparfettc«7Irten jur 

 D\inbb!e^fü(terung im ©ommer ben Sßorjug gebe unb ftc^ Ui im SKunfelrüben 

 für bic ?B3infetfütt£rung fe^r wol^I beftnbe. 



^er \jcrgebacf)ten Sefd)reibung narf) i^i faj? jU \5ermut§en, baj? bk in bem 

 genannten blatte unä gerühmte Äol&lart, biefelbe ijlt, bie unter bem Spanien 

 5Öaumf'o|l (Brassica oleracea arborea) auc^ in unferen ©egenben, namentlich 

 in Q}ommern, alö Söiei&futter l&äufig gebaut wirb; inbeffen wirb ber 23orjTanb 

 bocf) beö näheren S5ergleid;e6 falber, ©amen jum toerfud}lweifen Tlnbau, auö ber 

 SSenbee jl^ ju \)erfc^aifen fud)en. 



XV. 3^er ^err ©e^eime .^riegelratl^ Äoelö l^at unö aufmerffam gemad^t 

 auf bit in SRr. 253 be6 im Sßerlage ber €otfa'fd)en 5Buc^5'-i"^'"»Ö erfd)einenben 

 SOZorgenbiatte^ (3a§rgang 1829) enthaltene 3^ad)rid)t bon einem ju @t. Sßakri) 

 im 5ranj6fifd)en ^Departement ber ©omme be{inblid)en merfwürbigen Apfelbaume, 

 beffen "2ilter auf 40 3a|rc angegeben wirb; er gfeid;t nad) bem Sn^alte biefer 

 £iia(^rid)f, im ganzen Tlnfelen, in ber gorm ber Slatter unb ber, ©tctlung ber 

 S3liitl&en \Jollfommen bem gemeinen TIpfelbaume, in ben SSlütl&cn fehlen aber 55fu/ 

 metibiafter unb ©taubfd&en; fie l&aben 14 ^ijltiüe unb einen Äeld; ber aus 10, 

 unten jufammengewad)fcnen 35ldttcf)en befielt. 58et ber au6 biefer mangelhaften 

 £)rganifatiDn folgenben Unfrud)tbarfeit beS $8aum6 ijl man auf ben Sßerfuc^ ber 

 fänj^Iid)en S5efvud)tung mitteljl "Jluftragung beS Slumenjlaubeä Don aiiberen Tiep* 

 fclblüt^cn gefommen; ba6 Dicfultat war bie ^ntwicfelung tocüfommener 5rüd;fe 

 unb fcitbem fot( bci6 @efd)dft ber fünjltiid;en ^efrud^tung biefiS 23aumeS in jif 

 bem grü^jai^r ein fieineS geft für bk grauen unb 93]dbd)en »?on ©t. SSaler^ 

 fein, bie jtbe mit einer tocn einem Tfpfelbaume in bei* S^d^e gebrochenen V)Dtlfom< 



