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parfaite et la plus habituelle, telle que la donnent les cultures 

 vigoureuses. 



Développement sur les divers milieux. — C'est sur la. pomme 

 de terre, à la température d'environ 20° à 25° que le dévelop- 

 pement est le plus rapide. Au bout de vingt-quatre heures, les 

 stries d'inoculation sont déjà couvertes de flocons blancs ; vers 

 le milieu du troisième jour apparaissent des conidiophores 

 jaune-paille, qui ne tardent pas à prendre une teinte ocracée, 

 et vers le huitième jour couvrent entièrement la pomme de 

 terre. Du huitième au dixième jour se montrent de nombreux 

 sclérotes que nous décrirons plus loin. 



Sur la carotte, le pain, les tranches de citron, le développe- 

 ment est à peu près le même : les sclérotes sont cependant 

 moins abondants, surtout sur le premier de ces milieux. 



Sur le topinambour, les caractères des cultures sont les 

 mêmes que sur la pomme de terre, mais le ratatinement du 

 substratum est très-marqué. 



Inoculé en piqûre dans une gelée cVinuUne au vingtième, le 

 champignon donne un thalle vigoureux qui transforme succes- 

 sivement toute la profondeur de la gelée en un liquide fauve, 

 limpide ; on n'observe aucune production de sclérotes. 



Sur liquide de Raulin gélatine ou non, la germination est 

 manifeste au bout de vingt-quatre heures ; le développement 

 est rapide. Quelques sclérotes apparaissent dans les vieilles 

 cultures en vases plats, dans lesquels le feutrage des hyphes 

 finit par former un lacis serré qui emprisonne dans ses mailles 

 le liquide nutritif. 



Etude du développement. — Nous l'avons suivi commo- 

 dément, dans les cultures cellulaires, à partir de la conidie. 

 Quelques heures après le semis, celle-ci gonfle jusqu'à quin- 

 tupler de volume, puis elle émet, en un ou deux points quelcon- 

 ques, des hyphes aussitôt cloisonnées et qui d'ordinaire ne tar- 

 dent pas à se ramifier ; quelquefois la formation d'un premier 

 cônidiophore précède toute ramification (fig. 15). Voici comment 

 les choses se passent : En un point quelconque de l'hyphe appa- 

 raît un bourgeon d'abord sphérique et d'un diamètre à peu près 



