CHAMPIGNONS DE LA HONGRIE. 287 



dans la grandeur, je pense qu'elle provient seulement de l'âge 

 du Champignon. Mais ce genre a ceci de particulier, qu'il ne 

 se montre pas solitaire, mais que plusieurs Champignons 

 croissent à la fois en touffes. On peut voir, en effet, réunis en 

 même temps, soit deux, soit trois Champignons, ou même cinq 

 ou six, ou davantage (Fig-). 



Or tous sont de forme presque également orbiculaire : la 

 partie inférieure est blanche et striée, et la partie supérieure 

 quelque peu convexe, mais déprimée au milieu, de façon à re- 

 présenter comme un ombilic, est d'une couleur plus brune c[ue 

 la partie inférieure. Les plus petits Champignons sont larges 

 d'environ un pouce, ou un peu plus grands; les moyens attei- 

 gnent la largeur de 2 pouces ou la dépassent ; quant aux plus 

 grands, j'estime qu'ils ont même une dimension de plus de 

 4 pouces. 



Mais ils sont tous désignés sous le nom hongrois Szil fa ter- 

 mewt alya, c'est-à-dire Champignon croissant sur les Ormes, 

 quoiqu'ils croissent indifféremment sur les racines à'Ulmus, 

 Qnercus, Cerrus, Fagns, Ostria (que les Français appellent 

 Hesire et les Allemands Hagenbuchen), Betula^ Populus alha 

 et Jugians^ ou bien sur les troncs de ces arbres abattus. Les 

 Allemands les nomment Buclienschwcunmen. c'est-à-dire 

 Champignons des Hêtres. Toutefois, les Hongrois appellent 

 particulièrement Gilwa gyerthyan fa termewt. celui qui croît 

 sur les racines de V Ostria (1), et qui paraît être coloré d'une 

 teinte plus brune. 



Ces Champignons naissent en grande abondance sur les 

 troncs coupés des arbres désignés ci-dessus, mais surtout de 

 l'Orme et du Noyer, s'ils pourrissent légèrement dans la terre, 

 ou même s'ils sont enterrés et recouverts par un sol herbeux. 

 Ce qui est tout à fait conforme à ce qu'a écrit Matthiole dans 

 ses Commentaires sur Dioscoride (Liv. l, chap. du Peuplier). 

 11 nous a plu de reproduire ici ce qu'il en dit, pour faire j^laisir 

 aux studieux, afin qu'on ne croie pas inutile ce que disent les 

 Hongrois sur les habitats de ce Champignon ici décrit. 



« Au reste, dit Matthiole, outre ce qui a été écrit par Galien 



(1) Cet Ostria est le Charme {Carpinus Beiulus). 



