154 LE PIED NOIR DES BETTERAVES.. 
du sol, notamment le Bacillus mycoides, pouvaient être re- 
connues dans les tissus. En nous basant sur ces constatations. 
nous procédâmes sur des semences saines de Betterave à des 
inoculations à partir tant des divers champignons que des bac- 
téries ; tous ces organismes ont communiqué le pied noir aux 
plantes issues des graines ainsi traitées. L'’exposé intégral de 
ces expériences d’inoculation serait trop long, aussi dois-je me 
borner à en signaler le résultat. 
Par d’autres investigations, il nous fut possible de constater 
que les principes générateurs du pied noir peuvent d’ores et 
déjà exister dans les graines de Betterave. L’enveloppe poreuse 
de ces graines, par sa nature même, peut déjà servir de récep- 
tacle aux spores de champignons et aux bactéries : en effet, 
dans de nombreux cas, il fut possible de démontrer que les pa- 
rasites pouvaient être découverts non seulement dans les tis- 
sus externes de la graine, dansele tissu péricarpique, mais 
encore dans les cellules intérieures plus résistantes et même 
dans l'embryon. Ces observations engagèrent mon prédéces- 
seur, M. Lixnarr, à exiger un examen préalable de l’état sani- 
taire des graines de Betterave; nos fabriques de sucre fourni. 
rent alors directement aux agriculteurs, selon les besoins de 
leur culture, des semences ayant subi préalablement cet exa- 
men et reconnues saines par la Station de Physiologie et de 
Pathologie végétales de Magyarovàr. Les bons effets de cette 
mesure sont indéniables, car on a pu constater que. depuis cet 
examen sévère, les graines fournies dans notre pays sont infi- 
niment plus saines et de bien meilleure qualité qu'aupara- 
vant. 
Mais, néanmoins, la maladie des Betteraves n'a pas disparu; 
au contraire, en 1910, le pied noir fit des ravages d'une impor- 
tance que l'on n'avait pas constatée depuis longtemps. 
Ce fait s'explique facilement si l’on remarque que les cham- 
pignons et bactéries, causes du pied noir, n’existent pas seule- 
ment dans la graine de Betterave, mais aussi dans le sol où, en 
fait. on les découvre constamment. Dans ces conditions, on 
peut employer des graines irréprochables, on n'est jamais as- 
suré de ne pas voir les plantes attaquées par la maladie et, pré- 
cisément en 1910, on en eût un exemple éclatant, 
