9348 ÉTUDE DE CERTAINS ASPERGILLUS. 
L’optimum cultural a été recherché en cultivant cette mucé- 
dinée sur carotte, aux différentes températures (- 12°, + 15°. 
200, 42929 20, 260, 30% 45%, + 36% A0 
se trouve compris entre 22 et 24°. 
Avant d'entreprendre l'étude biologique complète de cette 
mucédinée, nous tenons à donner les quelques détails sur les 
méthodes employées par nous pour rechercher : 1° l'action sur 
les composés sucrés et azotés (trypsine. presure et caséase, 
zymase alcoolique, maltose, lactase, amylase. etc.) ; 2° les pro- 
cédés qui nous ont servi pour isoler les différents pigments 
secrétés par toute une série d'Aspergillus. Ces méthodes 
seront, dès maintenant, constamment employés par nous pour 
l'étude des espèces nouvelles que nous avons pu isoler récem- 
ment. Ces espèces seront décrites avec tous leurs caractères 
morphologiques et biologiques. Nous essaierons ensuite de 
grouper ces Aspergillus en différentes classes en tenant compte 
de tous leurs caractères (morphologiques et biologiques), 
estimant que c’est là l'unique méthode pour différencier sûre- 
ment certaines espèces ayant quelques ressemblances. 
MÉTHODES ET TECHNIQUES. 
Action sur les composés sucrés et azotés. — Nous 
ne rechercherons ici qu'un certain nombre d'enzvmes, la tryp- 
sine, la presure et la caséase, parmi les ferments protéolyti- 
ques ; la zyinase alcoolique, la sucrase, la maltase, la lactase 
et l’amylase. parmi les ferments des hydrates de carbone. 
Trypsine.- La trypsine transforme l’albumine en albumose 
et peptone. Pour préparer le milieu réactif, nous prenons par- 
ties égales d’albumine d'œuf de poule frais et d’eau distillée, on 
agite vivement, on passe sur un carré de tarlatane. Pour sépa- 
rer les membranes, on répartit dans des tubes inclinés et on 
stérilise par tyndallisation à 100°. Les tubes étaient exa- 
miués un mois après leur inoculation. S'il y a présence de tryp- 
sine, le blanc d'œuf devient transparent, se liquéfie peu à peu 
et la liqueur filtrée donne la réaction du biuret (lessine de 
soude : 4 c.c. + quelques gouttes, sol. de sulfate de cuivre à 
1 °/, dans 1 c.c. liqueur = coloration violette). 
