﻿QUELQUES CITROMYCES NOUVEAUX. 45 



Albumine d'œuf. — Mauvais milieu. L'albumine n'est pas attaquée 

 par le champignon. 



Banane.— Milieu de choix. 



Amidon de riz. — Peu favorable à la culture du Cilromyces. Les 

 appareils conidiens apparaissent le septième jour. L'amidon rC est pas 

 liquéfié. 



Gélatine. — Milieu très favorable. Les appareils conidiens arrivent à 

 maturité le quatrième jour : Couleur 403 B puis 378 B, 378 G. 



Septième jour ; Début de liquéfaction aussi bien en piqûre qu'en 

 stries. 



Liquéfaction totale le seizième jour. 



Gélose. — Milieu très favorable à la culture du Citromyces brevis. Les 

 appareils reproducteurs débutent le quatrième jour = couleur vert pâle 

 378 B. 



Septième jour : Culture plissée, la couleur des appareils reproduc- 

 teurs =^ 367. La gélose n'est à aucun moment liquéfiée. 



Raulin gélose. — Culture identique. 



Raulin gélatine. — Culture semblable à celle sur gélatine. 



Milieu.v liquides. 



Bouillon pepto-glycériné. — Dès le second jour, le (Utromyces vé- 

 gète abondamment sur ce milieu. Début des appareils reproducteurs le 

 cinquième jour. 



Couleur des appareils reproducteui's = 367. 



Lait. — Le lait est coagulé le cinquième jour, il y a précipitation de la 

 caséine et peptonisation légère de cette dernière après 30 jours. 



Raulin glucose. — Les appareils conidiens apparaissent le qua- 

 trième jour. — Huitième jour : Voile plissé en éventail. Les réactions de 

 l'acide citrique sont positives. La quantité produite dans les mêmes 

 conditions et dans le même temps que le précédent est de 2 p. 1000. 



Conclusions. 



Ce champignon diffère essentiellement du précédent par ses 

 caractères culturaux et par certains caractères morphologi- 

 ques. 11 liquéfie également la gélatine, coagule le lait, pepto- 

 nise légèrement la caséine. 11 produit en milieu glucose la 

 synthèse de l'acide citrique. Mais le rendement n atteint que 

 2p. i.OOO. 



