﻿412 EMPOISONNEMENT PAR LES CHAMPIGNONS. 



et d'Amanite, à mon ami Hillier, de Besançon, ce mycologue 

 expérimenté y a reconnu aussi les espèces suivantes : 



Marasmius oreades ; 



Collybia collina ; 



Hebeloina sinapizans (suspect) ; 



Cortînarius hinnulus (douteux) ; 



Clavaria formosa (indigeste, purgative) ; 



Entoloma prunuloides ; 



Une Russule rouge indéterminable, mais qui n'est pas 

 R. emetica ; 



Amanita citrina, dont la déterminaison n'est pas douteuse, à 

 cause « de son bord non strié, de l'odeur et de la coloration 

 citrine de la chair sous la cuticule, des spores blanches, arron- 

 dies, globuleuses, de 8 [x de dimensions ». 



IMalgré la présence certaine de l'Amanite citrine dans les 

 champignons consommés, la petite quantité de cette espèce 

 toxique, au milieu de la masse considérable des autres cham- 

 pignons comestibles, indigestes ou vénéneux, surtout la rapi- 

 dité de l'apparition des premiers accidents (2-3-4 heures après 

 l'ingestion) chez le plus grand nombre de malades, et la pré- 

 dominance des troubles gastro-intestinaux, tout cet ensemble 

 de symptômes ne cadre pas avec le tableau classique du syn- 

 drome phallinien ; il fait penser plutôt à un empoisonnement 

 par des champignons indigestes ou vénéneux des groupes des 

 Clavaires (représentées par Clavaria formosa). Lactaires, Rus- 

 sules, Entolomes, dont on n'aurait pas conservé les débris, 

 accidents exaspérés à la fin et chez certains malades, par l'ac- 

 tion plus violente mais plus tardive de l'Amanite citrine. 



Cependant, les observations récentes de M. Guéguen sur les 

 formes différentes de l'empoisonnement par les Amanites du 

 groupe phalloïdes, suivant leurs modes divers de préparation 

 et d'ingestion (1) permettent de donner une autre interpréta- 

 tion de l'empoisonnement de Beynost et de faire jouer un rôle 

 plus actif à l'Amanite citrine. 



(1) C. R. de la Soc de Biologie, Paris, 3 février 1912, t. LXXII, p. 159.— 

 Trois cas multiples d'empoisonnement par l'Amanite phalloïde (Bull, de 

 la Soc. Mycol. de France, 1912, t. XXVIII, p. 60, particulièrement p. 71). 



