﻿XXX SOCIETE MYCOLOGIQUE DE LA CÔTE-d'oR. 



Ainsi, l'épouvantable accident de Trévoux, qui causa la mort 

 de douze personnes, est dû, selon le professeur de la Faculté 

 de Lyon mandé dans la localité, à des « amanites printanières 

 appelées aussi oronges ciguës blanches », c'est-à-dire à l'Ama- 

 nite phalloïde, variété blanche. 



Cette variété est peut-être la plus dangereuse de toutes pour 

 les Bourguignons friands, nous l'avons fait remarquer, des 

 « champignons de rosée « ; ses représentants sont d'un beau 

 blanc qui pourrait les faire qualifier de « boules de neige » 

 tout aussi bien que la Psalliote blanche; sans doute, l'Amanite 

 mortelle aies feuillets blancs, mais ceux de la Psalliote des 

 jachères, très renommée, sont à peu près blancs aussi dans les 

 jeunes individus ; sans doute encore, la Psalliote n'a pas d'étui, 

 de vol^>e blanche qui enveloppe le bas du pied, mais le gour- 

 met ignorant n'y regarde pas de si près; il voit de jolis cham- 

 pignons d'un blanc pur ressemblant à des œufs sur des places 

 où déjà il a fait naguère une ou plusieurs récoltes ; il s'em- 

 presse de faire place nette, tout heureux d'être arrivé le pre- 

 mier, et sans se douter le moins du monde qu'une brebis ga- 

 leuse peut se glisser dans le troupeau; une seule, cependant, 

 (je veux dire une seule amanite), suffira à rendre très malade, 

 sinon à tuer l'imprudent gourmet ! 



Et nous ne faisons pas ainsi une supposition explicative, car 

 un de nos plus sympathiques compatriotes, M. S..., de Dijon, 

 a été victime d'un empoisonnement dans des circonstances 

 identiques à celles que nous venons d'indiquer sommairement. 

 M. S... récoltait tous les ans des « boules de neige » dans les 

 environs de Genlis (la station est intéressante à noter, car les 

 Amanites phalloides, et surtout la variété blanche, ne se déve- 

 loppent qu'en terrain suffisamment argileux) ; cette année, en 

 octobre, il renouvela sa provision en toute confiance et hâtive- 

 ment. Mal lui en prit, car dix heures environ après l'ingestion 

 du plat de champignons, les premiers symptômes d'intoxica- 

 tion se manifestèrent sur lui, sur sa fille et sur un vigneron 

 qui avaient aussi participé au repas de champignons. M. S. . . 

 et sa fille surtout, furent très gravement malades durant trois 

 jours ; la crise présenta les symptômes d'abattement et de dé- 

 pression, de coma, caractéristiques du poison phallinien en 



