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empoisonnements signalés d'une forte proportion d'indiges- 

 tions, a fait longtemps considérer comme vénéneux une foule 

 de champignons reconnus aujourd'hui parfaitement comestibles 

 ou non toxiques, liste qui probablement s'allongera beaucoup. 

 Pour les avoir consommées impunément sans ébullition 

 préalable, je puis signaler comme inoffensives les espèces sui- 

 vantes considérées comme suspectes ou vénéneuses. 



Tricholoma saponaceum : Peu délicat. 



Clitocybe inversa : Beaucoup d'analogies avec Cl. cynthiformis. 



Clitocybe anrantiaca [Cantharellas aurantiacus). ^ 



Clitocybe gilva. 



Hygrophorus ebarneus : Passable, reste gluant. 



Hygi'ophoras Cossus : Peu délicat, reste mucilagineux. 



CoUybia radicata. 



Pluteus cervinus. 



Pholiota destmens : Coriace et amère. 



PsalUota xanthoderma : Parîois désagréable, odeur phéniquée. 



Stropharia coronilla : Assez délicat. 



Boletus luridus : Comparable aux meilleurs cèpes. 



Botetns erythropns seu Satanas : Indigeste. 



Boletus albidus : Indigeste. 



Cladomeris sulfurea : A consommer jeune. 



BoUetas felleus, Lactarius controversas, Lactarius vellereus. ont une 

 saveur tellement amère que je n'ai pu les consommer; ils ne sont certai- 

 nement nullement toxiques. 



