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man äi»ifcf)Ctt 3 Singctn fafTcn fatitt, tc^ ivaudjk auf cm @tucf "üon ct'tca 36 

 ^iDVQm, (twa 9000 93f. ^Q^c^I. 3)tc6 gelb war fd;Ifd)t im ©tanbe, §Qttc in 

 6 Saucen Uinm dünget erhalten, bcr ^gobat me^r ^(cö alä Se^m, unb bec 

 grftag belief jicf) auf 4000 CenJuec ^actoffeln toon \joräüölid}et: ©üte, bec 

 ©ommer wac mei§i* fcucf)t tvi'e trocfen. 



SSei'm 5abacfbau*) ifl el erfocberlfc^ baö ^norfjcnmf^I in bte 9^a^« b«« 

 ^flanje», bod) nic^t uumiftelbat; a» bic ?Q3ui-äeln unb jwac einige SBodjen 

 früher, c^e bfe QJjTanjett au6 ben 93Zijlbeetctt ausgefegt werben, ju bringen, bat 

 mit e6 fd)cn Don feiner ©cf)arfe v?erlierc. 



3rf) §Dtfe ba^ tiefe SJ^itt^eilungen t)on einigem Sntereffe fein mögen, Ut 

 merfe übrigen^, ba^ bic ^rfdl^rungen über btefeä ^üngmittel in jeber ©egenb 

 berfd)ieben lauten, unb man an Ott unb ©teile felbfi burcl> Sßerfud^e fid) t)Qn 

 ber ^aSicffamfcit überjeugen muf. 



Huf mitm HnftaQi ^at ^err ?H3inj folgenbeg erwiebert: 

 Sei) befc^dftige micf) feit etwa 7 Sauren auf meinem ^iefigen Stabliffemettt 

 mit ber Zubereitung \)Ott Äno^enme^l al6 ©üngungömtttel, unb §abe gefun^ 

 ben, ba^ jur 3«tfleinerung ber ^nod)en bie ©tampfroerfe am geeignetflen 

 finb, ba wenigfienö ein tot mehreren Sal&ren gema(^fer Sßerfucf> mit einem 'SSalj^ 

 tvetfeganj mißlungen ifi. €in folcfjer fann nur gelingen, wenn man bie Äno* 

 ä)en, wie bieö in ^nglanb ju Qefd)e^m pflegt, V)or bem ?GBaljen i^reä "^ettt^ 

 Beraubt, unb fic in =Defen bßtret. 25ann aber gel&t, wie oben bemerft, bit 

 J^auptwirfung 'oexlotcn, ba nac^ bem brennen ber ^alfgci^alt übrig lleiht, ba^ 

 ^ett aber entjogen ifi, welcf)eö bte etgentltdje JDüngungöfraft enthalt. SOStll 

 man aber bie ^nocf^en fo waljen, wie fte gefammelt werben, fo jerfleiner« fie 

 fid) nicl)t fo fi^ntll, wie auf einem ©tampf^i ober ©icbwerfe, weil ba^ in bem 

 felben enthaltene ^ett bie ?D3irfung ber SBalje §inbert unb f\d) md) unb nac^ 

 lauter jufammen^angenbe ©(Reiben in ber ^Balje bilben, aber nur wenig 93te&I« 



•) S5et ©iäcntl&ümct; itß mtti ficfie* «u* eine ZaHäi'dahnt/ mi Um SinHa tief« 

 iPfiansc Wieb t>prt ötogc Stufmerffamfeit amibmet. 



