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:^i|e ju tef6tb«n, (nbcm juglcicf) baburd) ber^fnbcrt mti, bog bec 5D^tfl toec« 

 trenne. "Jluf bie eben r\id)t fpacltc^ aüfQchvaä)U Sßrut fommt ancf) eine 3oß»' 

 ^o^e ©c^ic^C cetc^cc gebe. 9^ad) bec SBarme beS örteö, fängt man md) 4 

 — 6 SlBocf}ctt an ju ernbtcn, unb fann 6 — 8 SiBodjen \i(i) tet(f)lid)cn Srtrag 

 Vetfprec^en. JDanad) ricf)tct jTd) oud) bai anlegen bcr Seete. 



3. Stnc Tlbdnberung bec eben tefc^rictcnen "21« finbet man auä) jut &* 

 jtc^ung bec ^iläe im gccien, blo^ butln berfcfjieben, ba0 bie ani(}fcf)t4)t gegen 

 2 gu^ ^od) i]l. 



?05ie übet^aupC tmmec tebecft man bte Seefe, ^tet um fo me^r, gegen 

 2td)t unb äu Ö^ofe Scucf)t{gfe(f. 



B. ^ngtant)* 



3n Snglanb ifl bec Ertrag an ^a^l unb ©ett»icf)t, tm Sßergleicf) juc an« 

 gettjenbcten ?!)lQiTe beä 9JIurenal5 grtpcc als in ^ranfrctd). 2>ie au5gewad)fe» 

 nen ^iljc, bie td) in teiben £änbern gcfe^en, waren in Snglanb gc6ger. SBon 

 fo feinem ©cfdimacfe aber trie in granfcetcf) glaube ich \h nur einmal gefun« 

 ben ju ^aben, unb jwar bei bec ^icc nacf)jfe^enben ganj einfacf;cn Srjic^ungs* 

 tveife. Set} lernte fic in S^alfeit^ Ici gbinburg^ fenncn, unb Jgierr iD?ac3!)o* 

 naib, bcr ©artncr, toecfic^erte, ia^ er burd) fein iöcrfa^ren bai ganje '^a^t im 

 grcicn bcn ^Mlj ernbte. 



1. lin einem fdiariigen tt?enig abhängigen orte madif man J^aufen ganj 

 toon lorferec Srut, mic furjem Q}ferbcmijTe, bcr fd)cn etwas gelegen §at unb 

 frifc{)cn reinen Q)ferbeapfcln ijermifdjf. ©el&r ivenig jufammengebrucff, finb 

 bie ijaufcn 2' ^cd), unten S~ brcir. 5Q3ic d in ^nglanb beinah aügcmein 

 angenommen i\i, ia^ bk fcgenannte '^kqdhvut*') 'oid beffer al§ bie lofe fä, 

 fo wirb jene aud) ^icr neben biefer angcreenbef, um bii Srjcugung Vcn *7?iljen 

 ju \jerme^ren, ober roie man ^ier fagt, bie lofe 35rut ju befrud)ten, unb ju 

 bcm £nbe auf ber ganjcn atgecunbcten C>ia\iäd)( bec langen J^aufen ©tücf^ 



■ d)en 



•) gs tnrf TOofcl tiorau^gcfcfji recrtcn, ^aB biefer »Xulttucf flllcn unfern Scfern btc fiÄ für 

 bcn ©cgenpani tnicrcfütcrt/ ^inlangltd) befnnnt fei. 



