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©au« im oUn ttwa^wutt llüf{a^<, mb i^ wl^ tmm paffcnbmn; bcnn 

 wildjiä SQ3ort matt ouc^ »a^kn mögfe, fcfe ©ad)c mü0tc crflart ober umfct)rte^ 

 ben werben. 5;t(fft c6 ücf) nun, ia^ tva^unb biefcm Singcfc^Iagcn Uc# 

 gen bec ^^aitnt^enjwtebel viel flacfc rKegengüfie jlacrfinbcn, unb ba§ bübet 

 ia$ Stbreicf) warm tfl, bann ^at iaä fdjäblfrfien SinjTup auf bie ^xokUln; 

 bann werben üe wie 9efocf)f, unb baö nennt man benn ten weisen SKof, 

 ber fe^r biete wegraft. ®te 3»t>iebeln laffen llcf> bann o|ne SOiü^e ju.nfd)en 

 ben Singcm jerbrücfen. 3)er ja^e ©cf)Iefm, ber ben ^i}ajint|en fo bcfonberö 

 eigen tj?, ^at ftc^ bann gan^ toeranbert, unb tjlt ju einem fleijTerartigcn, übel* 

 riedjenben wetzen S5ret geworben, bec aüe S^^'S^fit b(ä bort'gen gcfunbett 

 ©cf)leimö Verloren ^af. ©old) eine, beim erj^cn "Jlnfü^Ien ilcl) aU eine vom 

 weisen 9vo|e angejlecfc ju erfennen gebcnbe 3>^''ifl'fl '^'^'^tb md)t vtfitirt, ba e5 

 bei i§r feiner Sßilltation ober X)!uIar^3nfpeftion bebarf, um (icf) ju überjeugen, 

 ob fie franf ober gefunb (jl. @ie '^at ben tod^tn 3vo|, unb wirb weggewop. 

 fen. 



JDaä Sßitltt'ren, welcfje^, nfd;f (wie ^err ©auer in )enem lluffa^t fagt) {m 

 Sunt gefc^el&en fann, fonbern erj^ im Suli vorgenommen wirb; bai ?Qi]itivtn 

 gcfd)ie§t ^auptfadjltd;, ber 3\tngelf ranf^ett wegen. 35er weife, fo wie 

 aucf> ber fcfjwarse 3\o^ ijl mei^rcnt^eilö frfjon äu^cxlid) an ber '^vokbil ju enf^ 

 beifen, unb offenbar: \id), o^nc bc6 23i|ltirmefl"er» ober beä <Sd)nitt^ bcibci ju 

 beburfen. Ai)ic D^ingelfranf^ctc aber, i\t an ber ^wicbel auferlid) nicl)t ju be<i 

 merfen. — Wlan wet§, bie ^tjajint^enjwiebel be<?el&£ auä Vielen, über einan« 

 ber licgenben fonjencrifc^cn »Rauten (bulbus tuuicatus). SBenn nun bte 

 3^uiebeltt, nad)bem fie 15 — 20 i^age eingefcf)lagcn gelegen ^aben, §erau^ge# 

 nommcn, unb Voit ben abgefaulten ober geirocfneten SSurjeln, unb Von bem fer# 

 nern Ueberpüfilgen gereinigt werben )lnb, nimmt man fte, btejentgen ndmltc^, 

 bie jum 2>erfenbcn tauglich ilnb, jcbe etnjeln ^erVor, um ile ju unterfut^e«. 

 J^ecr ©auer fagt baVon folgenbeä ©. 44.: „Sine wtd)ttge Arbeit ber §o(Ian* 

 „b\\djtn SSlumtllen ifl ber @cf)nitt ber 3^»iebeln, ber (n ber ^ortnal^me öer 

 „©pi0e befte^t. ^6 gehört dn eigner ^unjlgriff baju, bk innere 25lume batet 

 „md)tju befcf)cibtgen; ba^ermad)t i'^n in ^oHanb ber SBetTfer geiti5§nlirf) fclbff, 

 „ober überlädt eä boc^ einem geübten itfa^tcmn SJlanne. ©iefer ©cfjnitt bicnf 



