Empoisonnement par /'Amanita junquillea, 



Par M. BOUE. 



x'Vyant récolté en Sologne, à la fin d'avril, de beaux échantil- 

 lons à.' Amanita j unquillea , je voulus me rendre compte des 

 qualités alimentaires de cette espèce que les auteurs signalent 

 comme comestible. 



Par prudence, je ne fis cuire que les chapeaux de quatre 

 petits échantillons pesant environ dix grammes chacun : je par- 

 tageai ce repas d'essai avec une vieille domestique. Le goût des 

 champignons ne présentait rien de particulier. 



Après le déjeûner, me trouvant dans mon jardin, je sentis 

 l'eau me venir à la bouche. Pensant que cela était dû à l'Ama- 

 nite junquille, je fus pris de vomissements que j'attribuai à une 

 auto-suggestion. 



Tout en me reprochant ma sensibilité, j'ingérai plusieurs 

 tasses d'une infusion de menthe qui provoquèrent de nouveaux 

 vomissements. 



Une heure après le déjeûner, la servante ne paraissant pas 

 indisposée, je lui dis à brûle pourpoint : « Comme vous êtes 

 pâle; vous êtes donc malade? ». « Non, répondit-elle, je crois 

 que mon déjeûner ne passe pas ». Je lui conseillai de se faire 

 vomir en mettant les doigts dans la bouche, ce qu'elle fit. 



Pour plus de sûreté, je lui fis absorber plusieurs tasses d'in- 

 fusion de menthe. A ce moment, elle commença à se plaindre 

 de froid aux pieds, et elle eut plusieurs étourdissements et des 

 sueurs froides ; de nouveaux vomissements ne tardèrent pas à 

 vider l'estomac. Le lendemain matin, une selle diarrhéique 

 abondante mit fin aux accidents, qui ne laissèrent qu'un peu de 

 faiblesse et d'éblouissements pendant trois ou quatre jours. 



Quant à moi, je ne ressentis aucun autre symptôme que les 

 vomissements dont il a été question, et qui commencèrent en- 



