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{LBL Art „DER DEUTSCHE GARTENKAT“. 
m Salat liebe ich ‚jedoch außer Öl und Salz | 
Art. 
einen en Schu 
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r dem Ver en. gut durchzogen sein. Am deli- 
aesien A ckt er dann, wenn er mindestens sechs 
Stunde dem beraags ‚angerichtet wird. Rohe 
äutet, dünn in Scheiben ersehen 
Bir it Zucker bestreut und mit Milch ü ergossen 
iebe ich An en bekömmliches Erfrischungsmittel in 
heißen Sommertagen 
Allen Bee die bis heute noch nicht zu der. Ge- 
 ..  meinde der To 
ee ding, mane ee feste Früchte zu nehm 
 dıngs müssen 
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daß Ka? weich anfühlen, da sie in 
a Asch, Stadium es einen zu sehr ausgeprägten 
— hab 
er. :Ale ke Tomate bevorzuge ich bis 
i jetz: t Frogmore selected. Ein Aufreißen der Früchte, 
‚worunter diese Sorte im Vorjahr sehr zu leiden hatte, 
en. Aller- 
matenesser gehören, rate ich, zum ersten 
ollkommen reif sein, jedoch nicht 
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Nr. 134 (22.X.1905). 
habe ich heuer Bet Bene “ — Herr Johannes 
Böttner bemerkt 
„Herr Kam ER Recht, 
ernstlich wollen, dann überw 
anfänglichen Widerwillen, Und die Tomaten 
schmecken köstlich, roh und in allen Zuberei- 
tungsarten. 
gut. Aber in einem kann 
Mitarbeiter nicht Recht 
hl der Tomatenesser 
haben: Ich nehme keinen Essi 
Die Frucht hat so viel angenehme natürliche Säure, 
des Salats entschieden beeinträchtigt. 
indner sollte einmal den machen 
Tomatensalat mit Essig und solchen ohne Essig von 
verschiedenen Personen kosten lassen. Ich bin gar 
nicht im Zweifel, welche Art den Vorzug er- 
halten wird.“ 
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= en, geschäftliche Wer in nn | Aufgabe, Mrelcher die " phanero oramische 
S Ausstellung, Kaufab schlü sse müssen Pflanze an und für sich nicht gewachsen 
‚ der Zweck der Bese die ja ist. Erst durch die Myeorhiza werde 
oft ganz netten Ehrenpreise aber an die che Phanerogamen und Farne im den 
ag en an a sich anzusiedeln, 
wo grüne Pflanzen wegen ungenügender- 
| Bilenchinap nur künmerich oder gar nicht 
‚fortkommen könne 
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1 Berich te über die gr« 
is er bene nee 
ıden. a: wäre also eine Symbiose 
den beiderlei Pfla 
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r | leben von Pilz und Wurzel behufs Er-. Die äh etsche* wird 
nährung höherer Pflanzen) teilte Herr Dr. | Yon Herrn J. BERn we (Ost- 
E. Goeze- enge in der „Wiener friesland) im „Prakt. Ratgeber“ empfohlen, 
Ilustr. Gart en-Ztg.“ mit, was ich hier in und wenn der „Deutsche Gartenrat“ auch 
Erinnerung ai; möchte, "nämlich zu- | höchst ungern Sorten empfiehlt, die noch 
nächst folgendes: „Bei dem Ficht ‚gel, auf ihren Wert zum allgemeinen Anbau 
otropa Hypopitys, wurde von Ka- | geprüft werden müssen, so verdient nach- 
mienski eine höchst auffällige Erschei- | stehende Notiz des Herm Hayunga doch 
g, ntwieklung eines Pilzmyce- le Beachtung; denn eine wirkliche 
anf der Wurzelepidermis, zuerst be- | 7Wwetsche, die Anfang September völlig reif 
eng und derselbe gelangte dabei zu und dabei wertvoll ist, können wir sehr 
dem Schlusse, daß die von der Pilzhülle | gebrauchen: we 
"| susgehenden fäden den M. Hypo- | „Eine e große Zwetsche, die. augenblick- En 
 pitys-Wurzein alle nötigen Nährstoffe zu- | lich reif ist, wächst nur in dem Dorfe 
führen, andenits aber auch auf denselben  Borssum bei Emden. £ hrt t sich an 
das für ihr ıstum geeignete Substrat ® eier Wie tzt, diese 
fän Frucht hier i t, mag eg ersichtlich sein, 
anzen nach- 
daß sie augeblickich je en hier in 
