Nr. 136 (5. XI. 1905). ZENTRALBLATT 
re wurde, sollte ein großartiges Heilmittel sein! 
ist ersuche sind abgeschlossen. 
Bis se erwiesen. daß Karbolineum ein unfehlbares 
Mittel gegen Blutlaus ist. Es hilft auf jeden Fall 
gegen Krebs und Brand, es bringt den @ummifluß 
fort, bringt bei kränklichen Bäumen kräftigen Wuchs 
— ja es ig gegen die Schwarzfleckigkeit bei Äpfeln 
und Birnen — kurzı 
und so sicheres Mittel „gegen alle 
Jllige s 
Krankheiten“, daß jedem Obstzüchter die Bekannt- | 
Da der 
schaft damit nur angeraten werden kann. 
Erfurter a im Obst- und Gartenbau „im Inter- 
esse der e“ Nr. 26 unsern |d. h. des „Bundes der 
Landwirte“ ne diese Nummer über Karbolineum 
kostenfrei ge wenn sie dieselbe mittels Postkarte 
wird es allen leicht gemacht, sich z 
Ei 
oftmals grob; auch er irrt gelegentlich, hat dann 
aber Mut genug, einen etwaigen Irrtum zu wider- 
rufen. Im übrigen: „Sei dankbar auch dem ann, 
era er dich auf die rechte Bahn.“ 4A. Vos 
. Basilienkraut und Estragon. 
1. Das Basilienkraut (Ocimum Basilieum Linne). 
er Das „Basilikum“, „Königs“- oder „Herrenkraut*, 
ist ein einjähriger Lippenblütler, der aus seiner sü 
asiatischen Heimat Ostindien, Persien, bereits in der 
ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts in Europa ein- 
geführt wurde. Die Pflanze kommt in zwei Abarten 
vor: - und kleinblättriges Basilikum. 
Sein en er stark verästelter 
Stengel wird n hoch und ist beim klein- 
..  blättrigen mit egenständigen, kleinen, eirunden, ZU- 
 gespitzten, beim großblättrigen aber mi 
langen 3 cm re En Blacie erhöhten, kahlan 
Blättern besetzt. Sämtliche Stengelästchen tragen 
Sa a er 
ts 1 
= 
es ae da a a Fr De re a Fr Te be a nm ST, 0 ra Ren oe Züge 37" PER r ern 
& ee na f 
oben als Blütenstand eine lockere Ähre, deren ge- 
drängte Blütendöldchen be in den Achseln 
der obern Blätter sitzen und weiß aussehen. ie 
Blütezeit ist, wenn gleich im Frühjahr gepflanzt, vom 
Juni bis August. Die ganze Pflanze, auch der 
ist sr: eigentümlich durchdri ringendem, angenehm 
erg Geruch, welcher durch das Trocknen 
teile Freilandpflanzen. Zu ersterm Zwecke 
a man hauptsächlich die kleinblättrige Art. 
roßen user 
ang ch ER Nachfrucht von 
ich rechtzeitig das nötige Quantum 
eete oder it Zn ig 
Preise von 
‚ehn "uhtndentue) u a Pr sie 18 em weit. 
Quadrat au ei engerm Stand haben Pflanzen | 
‚nicht den ee Raum sich auzubreiten, wes- 
halb dies wohl: 'zu beachten ist. 
„DER DEUTSCHE GARTENRAT“. 
um, im Karbolineum besitzen wir 
Die en kräutersind bei uns teils Topf: 
: wre be ich v 
kenfien: Erbsen etc., zu welchem Zwecke man 
tum Pflanzen i in einem | 
gelegenem Garten- | führ 
£- Zum ee (Ya ha) braucht | d 
355 
| sich auf ein- bis zweimaliges Hacken. Im September 
| sind die anfangs zarten Pflänzchen im zusagenden 
Boden zu ganz ansehnlichen, dichtästigen Büschen 
herangewachsen. 
d 
m 
e) 
rg 
Eh 
© 
[= 
ıN 
& 
5 
© 
E 
[7 
=? 
& 
r 
E 
- 
m 
= 
* S bs 
B 
m 
e} 
er 
[= 
= 
4 
5 
=} 
a 
5 
a 
E& 
Er 
SB 
Be 
© 
? 
den untern Stengelteilen ab und trocknet das Kraut 
im Schatten an Dachsparren, Balken ete. Fünf Teile 
frisches Kraut geben einen Teil trockenes. Obwohl 
in Frankreich vermöge seines mildern Klimas das 
Basilienkraut zu den Ausfuhrartikeln gehört, so zieht 
as deutsche Produkt bei weitem vor. 
Der Morgen liefert zwischen 3—4 Zentner Ertrag und 
der Zentner gut getrockneter, grünfarbiger Bündchen- 
qualität wurde 1901 mit 60 Mk., französischer mit 
45 Mk. bezahlt. Zur Samengewinnung läßt man 
nötige Menge Pflanzen solange stehen, bis der Samen 
B 
reif ist. Es ist ratsam, denselben sich ‚aahrbch frisch 
zu ziehen, da er nur 'zwei Jahre keimfähig bleibt. 
Das Basilikum wird Frisch und gekte ocknet als 
Küchen ürz zu Pasteten, Suppen und Sauc 
en, 
zu "Fleisch, Wildbret und Fischen, ähn ich wie Majoran 
auch zu Würsten verwendet. Salzgurken ke 
durch Beigabe einiger Stengel ei fein Ge- 
schmack. Zur Anfertigung von Kräntöraninike und 
ee ee man je kleinere Mengen 
s hocharomatischen In medizinischer 
| Hinsicht dient es hasplanehlieh = Bädern, aber Sec 
‚ als Zusatz zu Nießpulvern und Schnupftaback, zur 
| Fabrikation wohlriechender Wässer, Seifen ete 
2: Der a Artemisia Dracun- 
Der rien zu den nei oder Korb- 
blütlern gehöri, „Dra „Dragon - Beifuß“, 
„Schlen enkraut“ le rs t* ist ein sehr 
dter des Wermuts. Seine eigentliche 
Sibirien, doch hat er schon seit alter 
Zeit als eye den Weg auch nach Deutsch- 
land, Südeuropa, der Tatarei und andern Ländern 
gefunden. Er hat krau utige, aufrechte Stengel von 
25 m Höhe, die mit lebhafı ünen, glatten, 
Im August und September blüht der Estragen in 
fast re ai weibbichen Blütenköpfchen. 
in Form von Ri ä ‚uns niemals 
reifen Samen. Die Er Ben oe Fra sowie 
die zwischen den Fingern Eecchan, er duften 
angenehm gewürzhaft und kat einen, ähnlichen, 
ie an Samt beißen aden eschmack. 
| er in 
,‚ wird a 
Coupe Standort ist ‚gleichfalls: hierzu nöhg, d 
Schattenqualität auch in der Regel des. ch: 
ristischen ih. nu entbehrt. en 
t den Estrag on entweder. aus 
Whke &bie | herrliche feine 
; erreiche on ‚ anders 
Die ee erstreckt | Fr Er 
Hast. ee unzsieiken. Blättehen ige! ind. =. 
