Nr. 138 (19. XI. 1905). ZENTRALBLATT „DER DEUTSCHE GARTENRAT“. 
kurzer Zeit sea A für spätere Zeit nutzbar anne 
joa ieh o haben sich im Laufe der Zeit mancherlei Verfahren 
eg die diesem Zwecke in der oder jener Form zu dienen 
sach : 80 die Gelee-, Säfte-, Wein-, Mus- und Marmeladebereitung, | 
onservieren ek em Weckschen Apparat 
— nur m e immer’ wie benutzt werden können — 
von Haushal „wo man sich dieses Verfahre 
bediente, als die vollkommenste derar inrichtung “ er 
— jahrelang in vorzüglichem Zustan srleniee: Der 
n kurzer zei ee zeit fix und fertig. herzustellen. 
i e Darbietung des Vorr rages gewann um 80 ie 
Interesse die er Anzahl gefüllter Weekscher Gläser — teils mehr- 
jährige vom Vortragenden, teils iesjährige von hiesigen Inter- 
mit 
essenten, sowie ers s zuvor hier eingekochte Gläser 
Birmen a ge waren;, desgleichen seitens der Vertreter der 
in ingen in ren 
Roltsch & Ber bien; der Wecksche Apparat mit Gläsern in . 
Größen und Zubehörstücken, nicht minder das Einkochen v 
schen in natura in der Versammlung vorgeführt wurden 
n weiterer Ausführung ging Redne das Wesen des 
Wecksehen Apparates ein, der für die Hausfra ein 
und Arbeitssparer im besten Sinne des Wortes ist, daher Vorteile 
Mira wi ellen,. Birnen un ee die vor dm Jahren sterlisiert 
a er ste eilt und spendete dieselben als Tonga en. 
Jeder Anwesende fand dadurch Gelegenheit, .. von der vor- 
züglichen Erhaltung dieser Früchte überzeugen nase. 
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he andenburgische Obstmärkte. Die were ir seit 
dÄrahschrcärränrär rar rar. rar ıdr. tar rar. ıar rar. dr. rar. tär.ı 
zwei Ja en vo der Landwirtschaftska amm ür die 
ausst, ung‘ gewesenen Obstmarkt ine erkaufe aus- 
gestellt. Der Dauerapfel herrscht vor. Neben ran Graven- 
ta, Wintergoldparmäne, Prinzen- 
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ae, "die bereits in 
ee Frühe Zr Anke tes raten und bei fast allen Ausstellern 
in re hatte, hatte ge rund zu einer 
eansta; Selbst ne ird jede berechtigte Rekla- 
mation ein ei fers ährend bei dem ersten 
res kt 80 Boans ee einliefen, ertolgten nach dem Be. 
nur zwei. Auch der Honigmarkt, der dieses Mal mit 20 Ztr. 
beschickt ist, und dessen Erzeugnisse Aber einer Kin 
a me ee u © lürfte bald zu einer ständigen 
(„Vossische Zeitung“ Baer 
ee = = in rn peu a Obetben im 
Königreich Sachsen findet man zum assend dar- 
t in einem soeben: in der re Fach buchhand- 
er erschienenen Werke von Hans Stöhr, das 
‘ Obstbau in vier Jahrhunderten“ betitelt. Die: Schrift ist auf der 
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