NOUVELLES ET FAITS DIVERS. 141 



La France achète les Éponges de toute première qualité provenant 

 de Mandroucha, de Crète; elle se fournit principalement sur les mar- 

 chés de la Grèce, à Hydia et à Égyne, mais elle achète aussi les qua- 

 lités infe'rieures provenant de l'Algérie et de la Tunisie. 



P. Masse. 

 [Moniteur officiel du Commerce, 5 mars 1896.) 



Le commerce des Noisettes à Trèbizonde. — Il est tou- 

 jours curieux de voir comment les différents commerces se centra- 

 lisent en certains points, en certains marchés détermine's, soit parce 

 que la re'gion environnante se consacre exclusivement à une cultuie, 

 soit pour une autre cause. Dans cet ordre d'idées, on ne s'attendait 

 guère à voir un grand marché presque réservé au commerce des Noi- 

 settes; tel est pourtant le cas pour Trèbizonde. Dans tout le district 

 environnant qui porte ce nom, la récolte des Noisettes est des plus im- 

 portantes : pour la seule année 1891, on peut l'évaluera 312,000 quin- 

 taux turcs, autrement dit, au total énorme de 17,472,000 kilo- 

 grammes. 



Les principaux centres de production sont Trèbizonde, fournissaut 

 2,800,000 kilogrammes, Kerassonde, 10,080,000, Lazislan, 1,680,000, 

 Elegus, 1,120,000, enfin Tireboli, 1,792,000. On classe les Noisettes 

 recueillies dans le pays en trois qualités bien distinctes : les Noisettes 

 rondes, les oblongues et celles qui ont forme d'amandes; ces dernières 

 se vendent fort cher, à cause de leur rareté. D'ailleurs, ce qui paraîtra 

 singulier au premier abord, on n'exporte presque jamais les Noisettes 

 que cassées et écorcées, ce qui s'explique par le besoin de réduire les 

 chargements à leur plus faible volume; le cassage et le décortiquage 

 entraînent un déchet de 38 à 40 °/(, sur le poids. Ajoutons qu'on 

 colore les Noisettes artificiellement : la préparation qu'on leur fait 

 subir leur donne une belle couleur claire sans laquelle on ne les ac- 

 cepte nulle part en Europe. Le courant principal d'exportation va 

 vers Marseille, vers Trieste et en Italie. 



[Bulletin de la Société de Géographie de Lille, 1896, p. 91.) 



La Ganaigre, nouvelle plante tannante. — Dans ces der- 

 nières années, les publications agricoles des États-Unis mentionnent 

 une nouvelle plante à tanin qui mérite d'attirer aussi notre attention, 

 c'est la Ganaigre ou Patience à tanin [Bumex hymenosepalum). 



La Ganaigre a l'apparence d'une Patience ou grande Oseille amère. 

 La racine tubéreuse rappelle celle du Dahlia, elle renferme de fortes 

 proportions de tanin. Ge Bumex est originaire du sud de la Californie, 

 de l'Arizona, du Nouveau-Mexique et du nord du Texas. Son abon- 

 dance est telle, que des usines se sont déjà organisées pour préparer 

 des extraits tanniques avec les racines récoltées à l'e'tat sauvage. Mais 



