212 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ D'ACCLIMATATION. 



liter le développement de la colonisation française en Tunisie. 

 On devrait interdire cette exploitation sur les collines 

 sèches et arides, où le maintien d'un ])eu de végétation est 

 indispensable, et la réserver, en la régularisant, sur l(is 

 terrains propres, après défrichement, à la culture. Le pro- 

 priétaire de terrains de cette sorte pourrait sans grands frais, 

 transformer ces friches de Lentisques en excellentes terres 

 de labours, car leur richesse en humus lui assurerait ses 

 premières récoltes et l'exploitation du Lentisque le couvri- 

 rait de la majeure partie de ses dépenses de défrichement ; 

 cette opération serait pratiquée en faisant récolter simulta- 

 nément les feuilles, pour l'usage ci-dessus et couper les 

 branches et arracher les souches pour la falnication du 

 charbon. 



De mai en septembre pourrait se faire la récolte des 

 feuilles, les branches coupées le plus près possible du sol, 

 soit à la serpe, soit à la hache. L'ouvrier maintenant de la 

 main gauche, la branche les feuilles en bas, taille avec son 

 outil tout le bois bon à carboniser à une longueur d'environ 

 m. 50, les brindilles tombées à terre sont ramassées et 

 mises en tas pour les laisser sécher. La dessiccation doit se 

 faire lentement, en quatre à cinq jours, en prenant soin de 

 ne pas retourner les tas, pour ne pas exposer les feuilles aux 

 ardeurs du soleil ; séchées, les brindilles sont battues, les 

 feuilles détachées et mises en sacs. 



On doit éviter, lors du battage, de laisser les feuilles 

 brûlées par le soleil ; dans ce but, on enlève toutes les brin- 

 dilles couvrant les tas- avant de battre : les feuilles jaunies 

 et grillées se réduisant en une poussière qui enlève une 

 partie de sa valeur au produit obtenu. 



Les premières pluies venues, cette récolte ne peut plus se 

 faire ; la dessiccation se faisant mal, d'ailleurs la maturité 

 des fruits survenant en octobre, a pour résultat de trans- 

 former le tanin en glucose et oléine qui passent dans les 

 fruits ; c'est pour cette raison que l'on n'accepte en fin de 

 saison que les feuilles non mêlées de fruits. 



Le bois est carbonisé, la quantité de charbon obtenue 

 varie de 17 à 22 "/o du poids de bois employé ; carbonisé 

 légèrement vert, le rendement est plus fort ; sa valeur mar- 

 chande est de 5 à 7 francs les cent kilogs. 



Il n'y aura généralement pas avantage à exécuter l'arra- 



