EXPLOITATION DU PISTACHIER LENTISQUE EN TUiNlaiE. 215 



peaux. Les corroj'eurs de Kairouan, le mélangent par moitié 

 avec le Sumac en poudre et le tan de Pin d'Alep. 



Ces écorces valent à Kairouan : celles du Sumac à feuilles 

 d'Aubépine, 40 fr. les cent kilogs, celles de Pin d'Alep 30 fr., 

 dans les premières qualités, ces dernières proviennent sur- 

 tout des environs d'Habjeb-el-Aïoun, des forêts de la Eesra, 

 des Madjeurs et des Fraicliieli. 



Plus au sud et sur les pentes du Djebel-Hadjeh-el-Aïoun, 

 on voit les vestiges d'une forêt de Pistachier Térébintlie 

 {Plstacia Terebuiihus L.) Le Betoum (Jsj) (1) des arabes. 

 Les rares sujets qui ont persistes jusqu'ici sont rabougris, 

 mais assez régulièrement espacés au milieu des touffes de 

 Jujubiers sauvages pour faire penser aux restes d'antiques 

 plantations (2). 



Toute la partie comprise entre l'Oued Zourzour et Djilma, 

 parait avoir eu à souffrir d'incendies considérables, et c'est 

 probablement à la très grande largeur de cette rivière, qu'on 

 doit la préservation des broussailles de Sumac, situées au 

 nord d'Hadjeb-el-Aïoun. 



Le Pistachier térébinthe se rencontre encore dans diverses 

 localités au Djebel-Zaghouan, au Kef, la Kesra, Menzel- 

 Temime, Grombalia, El-Guerriah, Sidi-Messaoud (Enfida), 

 Sbeïtla, le Djebel-Mrhila. Les feuilles piquées par un Puceron 

 (Aphis pisiaciœ L.) fournissent des galles, très riches en 

 tanin et sont utilisées en pharmacie; peut-être pourraient- 

 elles l'être aussi en teinturerie. Le même parasite paraît 

 aussi vivre aux dépens du Pistachier lentisque, et y former 

 des excroissances de même nature. J'ai surtout remarqué de 

 ces formations sur les Pistachiers térébinthes à El Guerriah, 

 près Maktar et sur les Lentisques à Aïn-Mdekeur, près de 

 Battaria. Nul douie qu'on ne puisse aider au développement 

 de ce Puceron, si la valeur des galles en permettait l'exploi- 

 tation fructueuse . 



D'après les quelques renseignements que j'ai pu obtenir des 

 Italiens se livrant au commerce des feuilles du Lentisque, il 

 partirait chaque semaine de Reyville, deux bateaux chargés. 

 Hammamet, Kelibia, Kourba, Nabeul, doivent en exporter 

 en quantité également; on pourrait d'ailleurs obtenir au 



(1) Son fruit se nomme Alk-el-Aaebalh (bUjill dLic). 



(2) V. CH'lture de VOlivier dans le centre de la Tunisie, note o, page 26. 



