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EXTRAITS DE LA CORRESPONDANCE. 



Élevage des Salmonidés américains aux environs de Paris. 

 {Extrait d'une lettre adressée à 31. le Secrétaire général.) 



Depuis quelque temps, je m'occupe de piscicuUure et j'installe ac- 

 tuellement, tout près de Paris (30 kilomètres), uu petit établissement 

 pour l'élevage du Poisson. 



Sur vos conseils, j'ai acheté, cette année, surtout des œufs de 

 Truite Arc-en-ciel, livrables eu mars. J'ai déjà des Saumons de Cali- 

 fornie, des Saumons de fontaine, des Truites Arc-en-ciel et des 

 Ombres ou Ombles-Chevaliers qui ont un an. Les Poissons les plus 

 beaux de beaucoup sont les Saumons de fontaine, quoique les autres 

 soient également jolis et très vigoureux. 



Quand il fera moins froid, s'il vous était agréable de voir mon nou- 

 vel établissement, qui est près de Chevreuse, à 1 kilomètre de l'an- 

 cienne abbaye de Port-Royal, j'en serais très flatté. 



E. Philipon. 

 X 



La pisciculture au lac du Boughet (Haute-Loire). 



Lac de Malaguet, par Allègre (Haute -Loire). 



L'établissement de pisciculture du lac du Bouchet sur lequel vous 

 me demandez des renseignements, est plus qu'insignifiant. 



M. Hedde, ancien banquier au Puy (Haute-Loire) a été, pendant 

 quinze ans environ, fermier de ce lac et ses nombreux essais de pis- 

 ciculture ont toujours été infructueux. L'eau, excessivement froide, ne 

 renferme aucun élément nutritif, et les malheureuses Perches, d'une 

 maigreur de squelette, qui habitent ces parages, n'aident pas, tant s'en 

 faut, à rélevage des jeunes Poissons. 



Pour le moment, M. Hedde, n'ayant pas renouvelé son bail, per- 

 sonne ne s'occupe de pisciculture au Bouchet. 



Le lac appartient au département, dont M. le comte de Causans, 

 notre collègue, est, à proprement parler, le seul pisciculteur. 



Propriétaire du lac de Saint-Frons, près le Puy, il élève, chaque 

 année des quantités considérables de Truites qui réussissent admira- 

 blement dans ses eaux. 



