EXTRAITS ET ANALYSES. 507 



» J'ai appris d'ailleurs, il y a quelques jours, que de nombreuses 

 tentatives du même genre étaient faites de divers côtés ; j'ai la con- 

 viction qu'elles re'ussiront. Je vais maintenant suivre mes sujets, qui, 

 de leur vie, ue recevront pas un gramme de nourriture vivante ou 

 fraîche. 



» Je vous dirai ce qui se passera. » 



X 



L'Apiculture et la Sériciculture E^f Hongrie (1). 

 I. ApiaiUure. 



En Hongrie, l'Apiculture est un facteur e'conomique dont il convient 

 de tenir compte. Elle prospérait déjà sous la dynasLie des Arpads, 

 notamment aux environs des églises et monastères, et chaque siècle de 

 notre histoire millénaire nous a laissé des témoignages se rapportant à 

 cette culture. Les lois et autres documents contiennent une masse de 

 données officielles qui montrent que le miel et la cire ont fait l'objet 

 d'un commerce important. Des lois et ordonnances autorisèrent la 

 noblesse à percevoir la dîme ou plutôt, ie neuvième du produit des 

 Abeilles, redevance qui fut abolie seulement par la loi VII, de 1836. 



La renaissance de l'Apiculture date de 1840, lorsque la loi IV, 

 de 1840 (sur la police rurale), décréta la protection des Abeilles. 



La première société d'apiculteurs s'est fondée en Hongrie, en 1844, 

 lorsqu'il y avait déjà plusieurs lois se rapportant à ce sujet. 



D'après l'écrivain Kàimàn Sôlér, l'apiculteur Joseph Jakab, à Csur, 

 a employé dès i840, les ruches modernes qui étaient peu fréquentes 

 jusqu'en 1860. 



Mais le développement de l'Apiculture hongroise s'est accentué 

 surtout à partir de 1867. Nous n'en voulons pour preuve que les 

 Sociétés d'Apiculture qui se sont constituées. 



I. A Budapest, la Société nationale hongroise d'Apiculture, formée 

 sous le patronage de S. M. la Reine et qui compte assez de membres 

 pour alimenter deux journaux, l'un pour les membres hongrois, l'antre 

 pour les membres allemands. 



Elle a fusionné en 1892 avec l'Association d'Apiculture du Midi de 

 la Hongrie qui avait été fondée par Nicolas Grand, en 1873, et avait 

 obtenu de grands résultats. Celte Société nationale comprend encore 

 les Cercles d'apiculteurs de Nagy-Terenia , Versecz et Moriczfalva. 



'1) Extrait du Caialofjue général de l'Eœposition nationale du MilUnaire. — 

 Budapest, 1896. 



