PROCÈS-VERBAUX. 55 



Le Gallays (Célestin), propriétaire, au cliâteau / Drouyii de Lhuys. 



des Timbrieux, commune de Crugnel (Mor- 1 J. Lecreux. 



bilian), et rue Cassette, 26, à Paris. ( Haverel-Watlel. 



.' Drouyn de Lliuys. 



Marchand (Amédée), rue Lafayette, 108, Paris, j A. Geoffroy Saint-Hilaire. 



(il. Hémar. 



( Drouyn de Lhuys. 

 MONïHiERS (Jean- Victor), propriétan-e , nieij Lecreux 



d'Amsterdam, 70, à Paris. (Raveret-Waltel. 



/ J. Audiffred. 

 Zeddes (Gabriel de), propriétaire, adjomt »" S Drouyn de Lhuys 

 maire, à Riceys (Aube). ) R^^eret-Wattel. " 



Le Conseil a en outre admis au nombre des Sociétés agré- 

 gées : 

 La Société d'horticulture des Vosges. 



— M. le Président fait ensuite part de la perte regrettable 

 que la Société vient de faire dans la personne de M. le comte 

 de Kergolay, ancien député. 



— M. le Secrétaire procède au dépouillement de la corres- 

 pondance : 



— M. le baron Georges de Chemellier accuse réception du 

 couple de Faisans vénérés qui vient de lui être adressé. 



— M. Geoffroy Saint-Hilaire communique l'extrait suivant 

 d'une lettre de M. Rampon (de Lavaur) : « Maintenant que la 

 viande elle gibier sont à un prix très-élevé, on devrait élever 

 le Lapin de Saint-Pierre, qui s'accommode, pour nourriture, 

 de la bruyère, thuya, rameaux d'arbres verts, sauge {Arbustits 

 imedo), débris de céleri, un peu de son et d'avoine, mais ra- 

 rement. 



» Je puis vous assurer que ma cuisinière m'a fait, avec des 

 animaux âgés de cinq mois, un pâté qui ne laisse rien à 

 désirer. Les jeunes de trois mois sont exquis à la broche et 

 peuvent aller au marché à cet âge. Ils sont plus déhcats que 

 les sauvages. 



» Ordinairement huit à la nichée. 



» Sans doute il vaudrait mieux élever de vrais Léporides ; 

 mais ils sont plus chers. Pour les petites bourses il vaut mieux 

 les Saint-Pierre. 



