Ô6 SOCIÉTÉ d'acclimatation. 



» pour effet de solidifier en quelques minutes l'albumine à demi-fluide qui 

 )' compose ces œufs minuscules, et de me permettre, les ayant fait durcir 

 » ainsi, de les séparer les uns des autres. Au moyen d'un peu d'eau, je les 

 » étendis facilement sur le fond d'une assiette et les comptai. Je recom- 

 » mençai ces opérations, sur une seconde portion absolument du même poids 

 » que la pi'emière. 



» Cela fait, je procédai au comptage, qui me donna 278 œufs pour le pre- . 

 » mier essai, 283 pour le deuxième ; la moyenne formait iliO œufs par grain 

 » anglais, soit déjà 61320 œufs à l'once anglaise, qui contient im peu plus 

 » de 31 de nos grammes. Cela représentait, pour 100 de nos grammes, 

 » 198 mille œufs environ ! 



» Si, enfin, sur le poids total du frai de notre Morue, nous mettons de 

 » côté 300 grammes pour la pellicule et les membranes enveloppant les 

 » œufs par masses, nous constaterons que notre frai renfermait au moins 

 » 6 millions 876 mille œufs !. .. soit 7 millions en chiffres ronds ! » 



Eh bien, de semblables nombres ne forment-ils donc pas un excellent 

 point de départ pour calculer ce que peut être le repeuplement de la mer? 

 Si nous agissions sur mille Morues, c'est 7 milliards d'individus créés au 

 même moment!... La nature est encore plus riche que notre grande nation!... 



Quel dommage, allez-vous dire, messieurs, que nos modestes et com- 

 muns poissons d'eau douce ne nous fournissent point un ensemencement 

 aussi abondant! Comme on marcherait vite à repeupler nos belles rivières, 

 si la nature, dans son inépuisable bienveillance, nous fournissait une graine . 

 si abondante tout en demeurant si précieuse !... 



Eh bien, gens de paresse, ô mes compatriotes ! sachez que ce frai si 

 merveilleusement fécond de la Morue des grands fonds n'est rien en com- 

 paraison de celui de la modeste Perche cVeau douce! Et cependant vous 

 méprisez cette Perche, encore assez répandue dans nos cours d'eau, qu'elle 

 dépeuple ! Maintenant que je vais vous ouvrir les yeux, vous la regarderez 

 avec une certaine admiration^ comme un prodige de fécondité, tout en la 

 craignant, — en cela, je vous autorise pleinement, — dans vos étangs, 

 rivières et réservoirs ! 



Comme je n'avance rien à la légère, il faut que je prouve mon dire. Rien 

 n'est plus aisé : les chiffres ont une logiqiîe irréfutable. 



Nous avons pris une Perche ordinaire : ce n'était pas un monstre, tant 

 s'en faut; on trouve partout la pareille. Elle pesait 250 grammes, une mo- 

 deste demi-livre 1 Le sac de ses œufs, compté par la méthode que je vous ai 

 indiquée tout à l'heure pour la Morue, en contenait 375 mille. C'est déjà 

 joli, convenez-en, mesdames; mais cela nous va conduire à cette singulière 

 et imprévue conclusion que le nombre des œufs, chez la Perche, est infini- 

 ment supérieur à Celui de la Morue, que l'on regardait jusqu'à présent 

 comme le plus fécond des poissons connus. 



En effet, tout nous permet de supposer que chez les poissons le nombre des 

 œufs croît proportionnellement au poids de l'animal, c'est-à-dire à son âge. 



