CONFÉRENCES FAITES AU JARDIN d' ACCLIMATATION. 69 



n'en auront pas... s'en passeront !... et tout ira ainsi dans le meilleur des 

 mondes possibles. Que voulez- vous de plus?... Vraiment... 



Ne sommes-nous pas trop riches pour daigner ramasser une récolte qui 

 enrichit nos voisins?... Le malheur nous a visités, c'est vrai; la guerre nous 

 a meurtris, c'est vrai; les impôts s'accumulent sur nous et tarissent les 

 sources de notre bien-être, c'est encore vrai... Et puis?... Et puis, nous 

 dormons dans la routine... et tout est dit ! 



Tout cela se ramène fatalement à une conclusion d'une vulgarité désespé- 

 rante : l'eau ne manque pas chez nous, l'Alose n'y manque pas non plus ; 

 si nous n'imitons pas les Américains, c'est que... nous ne le voulons pasi 



— Mais, dira-t-on peut-être, leurs moyens d'incubation nous sont 

 inconnus ! 



— Hélas ! répondrons-nous, vous n'avez même pas cette excuse à invo- 

 quer. Les Américains ont abandonné dès longtemps l'appareil à incubation 

 de Coste, que nous nous obstinons à conserver malgré son hifériorilé évi- 

 dente. Il y a dix ans, tout à l'heure, qu'on ne gardait cet appareil à Hu- 

 ningue que par condescendance, et qu'on lui substituait, pour toutes les 

 opérations sérieuses, l'appareil Coumes à courant continu. C'est à ce der- 

 nier appareil, rappelons-le puisque l'occasion s'en présente, que la France 

 doit l'acclimatation de la Fera dans ses eaux. A notre avis l'appareil 

 Coumes répond à tous les besoins possibles. Mais cependant, si la pratique 

 en démontrait l'insulTisance pour celte condition spéciale, qui nous empêche 

 donc de nous procurer celui dont ils se servent là- bas ? 



L'appareil que l'on emploie au Connecticul est celui de Seth-Green ; 

 adressons-nous à ce directeur des opérations de piscifacture de l'État, et il 

 nous en enverra dix, s'il en est besoin. D'après nos observations particu- 

 lières, nous n'avons rien à demander à M. Seth-Green, dont l'appareil 

 . n'est qu'une modification de celui de Jacobi. Nous ferons tout ce qui sera 

 utile avec l'appareil Coumes à courant continu. 



Ce serait d'ailleurs là un sujet d'études bien vite élucidé, et, de plus, on a 

 bien envoyé un savant ces jours-ci, en Amérique, pour étudier le terrible 

 Phylloxéra qui dévaste nos vignes, on pourrait tout aussi bien envoyer au 

 Connecticut un autre savant pour voir comment les pisciculteurs du pays 

 repeuplent, en un an, leurs rivières de 99 millions d'Âloses !... 



11 ne faut pas douter que les œufs de nos poissons de mer, — et c'est sur 

 ceux-là que je veux insister maintenant, — exigeront probablement des 

 traitements spéciaux, appropriés aux conditions dans lesquelles ils sont dé- 

 posés par les parents; mais découvrir ces conditions, approprier les mé- 

 thodes aux natures spéciales, n'est-ce donc pas là le rôle de la science? N'est-ce 

 donc pas là ce que nous demandons à faire !... 



Déjà nombre de faits sont acquis : nous pouvons partir de ce principe, que. 

 certains œufs de poisson redoutent les trépidations pendant leur incubation, 

 mais les expériences nous manquent encore pour décider si tous sont dans 

 ce cas. De ce qu'il est démontré que ceux de la Fera sont ainsi constitués, et 



