CONFÉREKCEJS FAITES AU JARDIN d'aCGLIMATATION. 71 



la pratique à la théorie, et « c'est à peine, dit M. Vidal, si quelques expéri»» 

 » meiUateurs patients, — et il est du nombre, — qui ont entrepris des 

 » recherches en ce genre, sont parvenus à constater, sur divers sujets, la 

 » possibilité scientifique de réaliser !a fécondation artificielle des poissons 

 » de mer. 



)) Quanta aller plus loin, à poursuivre l'éducation^ jusqu'à l'âge adulte, 

 » des jeunes nés par un procédé artificiel, nul, que nous sachions, n'y est 

 » encore parvenu. Ces essais, nous les avons tentés nous-même sur des 

 » Vieilles, — Labres divers, — et sur des Muges ou Mulets de différentes 

 » espèces. Dans les deux cas, il y a eu fécondation et développement de 

 » l'embryon mais les œufs des Labres sont seuls éclos et les jeunes n'ont 

 » vécu que quelques jours. 



» Pourtant ils étaient dans une eau aussi renouvelée que possible et dans 

 » des conditions de température analogues à celles qui existent dans le cas 

 » d'éclosion naturelle. En général^ les œufs de nos principales espèces de 

 » poissons marins comestibles sont tellement petits, même après le.déve- 

 » loppement embryonnaire, que l'animal qui en sort au moment de l'éclo- 

 » sion est filiforme et presque invisiiîle. Nulle irame n'est assez fine pour 

 » arrêter au passage ces êtres minuscules, avides d'eau vive, attirés instinc- 

 » tivement vers l'espace infini, pour obéir à la nature, qui leur a assigné 

 » comme habitation l'immensité de ia mer. Mais si un tissu assez fin per- 

 » met de les retenir prisonniers durant quelques jours, c'est au détriment 

 » du renouvellement de l'eau et de l'exislence même de ces poissons, qui ne 

 » peuvent impunément supporter cette captivité contre nature. » 



Nous avons tenu à citer ces intéressantes expériences, faites loin de tout 

 et sans les appareils perfectionnés que nous possédons actuellement. Elles 

 conservent toujours un grand intérêt et vérifient, une fois de plus, cette 

 idée, souventes fois émise par nous, que la grande mer, avec son étendue 

 indéfinie, toute peuplée de myriades d'organismes élémentaires fournis par 

 l'air qui en lèche la surface, devait être le champ d'élevage de ia plupart, des 

 poissons et des crustacés. Nous .savons, depuis longtemps, qu'à peine nés 

 les Phijllos ornes, ces larves de Homards et de Langoustes, fuient vers la 

 haute mer comme une nuée de mouclierons que rien ne peut arrêter.' Au- 

 jourd'hui ce sont les embryoas naissants des Labres qui prennent d'instinct 

 le môme chemin. 



Que reste-t-il donc à faire? Il reste à favoriser ce mouvement, au lieu de 

 l'entraver. 



Il reste, — et ici nous ne douions nullement de la réussite depuis l'appli- 

 cation de la table Coumes aux œufs de la Fera, — il reste à placer les œlils 

 dans un état tout à fait semblable à l'état sauvage. L'éclosion une fois obte- 

 nue, reste la partie difficile, — impossible selon M. Vidai, parce qu'il y a 

 échoué, — c'est à-dire la conservation des alevins microscopiques. Saiïs 

 doute, — si tant est qu'il faille les retenir, ce dont je doute pour ma 

 parti — on ne les retiendra pas sans efforts et il faudra imaginer descombi- 



