7/l SOCIÉTÉ d'acclimatation. 



Le Gourami lui-même, cette friandise étrangère, tant cherchée depuis 

 Lacépède, est un rapace. Il ne trouve grâce à nos yeux qu'à cause de sa 

 faille réduite et de ses goûts omnivores. 



Mais que dire de l'introduction favorisée des Bass ou Bars américains. 

 Perches pullulantes qui ne valent ni plus ni moins que les nôtres ? De celle 

 du Sandre, essayée, mais heureusement mauquée? De celle du Silure, 

 hélas! trop certainement réussie dans nos eaux de l'est? Un mangeur pesant 

 150 kilogrammes!.... 



Ce n'est point ainsi que nons entendons l'acclimatation des poissons nou- 

 veaux dans nos pays civilisés. Koiis attendons impatiemment ces fameux 

 poissons chinois dont nous parlait notre collègue M. Dabry de Tiersant, 

 poissons que l'on nourrit à la main, comme des Canards, d'herbes aquati- 

 ques hachées, herbes qui pullulent, — au moins leurs analogues, — : dans nos 

 étangs, nos rivières, et y pourrissent chaque année sans emploi ! Voilà les 

 véritables acquisitions à faire ! Voilà où il faut accumuler soins et sacrifices! 



Ce sera le grand honneur de la Société d'acclimatation d'avoir encouragé 

 l'acquisition du JVhite fish et celle du Binny. 



Le White fish canadien, ou Poisson blanc, est un cousin de la Fera, accli- 

 matée désormais chez nous et originaire, sous le nom de Lavaret ou La- 

 venche. des lacs suisses. Les Français du Canada appellent souvent ce 

 poisson Gizzarcl fish, les sauvages du Nouveau-Brunswick Attihaiomey ' 

 c'est un nom peu agréable pour nos oreilles ; le poisson qu'il désigne est 

 plutôt un habitant des lacs que des fleuves. On le trouve en immense quan- 

 tité dans les grands lacs du Canadiî, surtout dans le lac Huron, où il donne 

 lieu à une pêche très-abondante et irès-avantageuse, de même que dans 

 toutes les eaux intérieures du continent jusqu'à la hauteur des régions 

 arctiques. 



Celte espèce dépasse rarement un pied et demi de long et un poids de 

 cinq livres : en sa qualité de Corégone à la petite bouche, il vit d'insectes 

 et de larves, peut-être de petits œufs... Mais on n'en est pas bien sûr!! 



Plusieurs lacs, entre autres celui de Temis-conato, sont célèbres par les 

 pêches que l'on y fait de cet excellent poisson ; le Sainl-Laurent et plusieurs 

 Tivières qui s'y décliargent en nourrissent un grand nombre, ce qui prouve 

 que nos fleuves pourraient en nouri'ir aussi. Le White fish visite quelquefois 

 les eaux salées, et les pêcheurs en prennent sonveut à l'embouchure des 

 rivières qui se jettent dans le golfe: la rivière Petite-Romaine est peut-être 

 celle oii on le rencontre le plus souvent. Quelle aubaine pour l'estuaire de 

 nos fleuves! 



Quant au Binmj égyptien, lorsqu'on veut provoquer un noble effort, ré- 

 sumer une bonne pensée, il suilit d'ouvrir le remarquable ouvrage, sur 

 l'acclimatation, du père du directeur actuel de ce Jardin, d'Isidore Geoffroy 

 Saint-Hilaire ; emprunlons-lui ses vœux pour l'introduction du Binny dans 

 notre belle France. 



'c Forskland, en faisant connaître ce poisson, disait déjà de lui : il est 



