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cultive dans rintérieiir, à Abancay, une canne de qualité supérieure, dont 

 le produit est envoyé en Bolivie. A Guadalupe, auprès de Pacasmayo, il existe 

 de petites cultures de café très-vanté. Cette qualité lui vient de ce que la 

 plante est cultivée à Tombre et avec un scia extrême. Ce café, qui porte le 

 nom de Goyburu, se vend un demi-dollar la livre sur le lieu de production. 

 On fait un choix des plus petits grains qui vaut le double, mais qui n'est 

 pas dans le commerce. On récolte aussi de beaux cafés dans le Huanuco et 

 rurubamba. Cette dernière province a presque le monopole de la culture du 

 coca {Erythroxtjlon coca), elle en approvisionne les départements de Cuzco, 

 de Piuio et d'Arequipa. On le regarde toutefois comme inférieur au coca 

 d'Yungas en Bolivie. La cascarille est de moins en moins abondante ; il faut 

 aujourd'hui aller loin dans l'intérieur des terres pour trouver celte écorce. 

 La plus grande partie vient maintenant de la Bolivie par l'Amazone. 



Après le guano et le sucre,, la laine d'alpaca est l'article dont Texportation 

 est la plus considérable. Elle vient tout entière des départements d^ Puno 

 et de Cuzco, mais Arequipa est le grand centre de ce commerce. Les alpa- 

 cas prospèrent à merveille sur les plateaux marécageux et presque dénudés, 

 situés à des altitudes de /lOOO à 5000 mètres. La tonte commence au milieu 

 de décembre ; mais l'animal n'est tondu qu'une fois chaque deux ou trois 

 ans. Les toisons de trois ans sont naturellement les meilleures et aussi les 

 plus chères. Elles valent aujourd'hui 70 dollars le qointal à Arequipa. La 

 laine de vigogne en vaut 100, mais il s'en exporte peu. 



La laine de mouton du Pérou (cholo) est de qualité inférieure au «mes- 

 tigo j> de la République Argentine. Elle s'exporte d'Arica et d'Islay. 11 sort 

 annuellement de Payta, pour les États-Unis, environ ZiOOO peaux de chèvres 

 et quelques peaux de chinchilla d'Arica. 



Le nitrate de soude fait une rude concurrence au guano; on le trouve 

 dans la province de Tarapaca et surtout dans la Pampa del Tamorugal, Mêlé 

 au guano, le « caliche », comme on l'appelle à l'état brut, est le meilleur des 

 engrais pour la culture des céréales. Dans le dépôt de La Pena Grande, des 

 oiseaux fossiles ont été découverts à 3 mètres de profondeur. 



Les immenses forêts de pins des États-Unis alimentent de produit résineux 

 une grande partie du continent européen. Bien que les exportations n'aient 

 pas atteint, depuis la guerre de la Sécession, les chiffres qu'elles avalent en 

 1860, l'industrie des résines, térébenthine, goudron, etc., est en voie de 

 progrès constant et elle est appelée à prendre un développement immense. 

 Les documents publiés par le ministère du commerce fournissent sur ces 

 points des renseignements pleins d'intérêt. Les marchés principaux pour 

 l'exportation des résines américaines sont Welmington (Caroline du A'ord), 

 qui centralise aujourd'hui la plupart des commandes de l'Europe, Gharleston 

 (Caroline du Sud), Savannah (Géorgie), Jacksonville (Floride). Beaucoup 

 d'alTaires se font aussi à New-York. 



Le début de cette industrie est due en partie à des colons d'origine aile- 



