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le premier rang, dans la série des bons et beaux choux-fleurs; aussi d'^aprë» 

 tous ces lilres, nous n'hésitons pas à le recommander vivement à l'attenlioito 

 de tous nos collègues. 



Dans nos semis de l'année dernière, nous avons remarqué tout spéciale- 

 ment un Chou fleur, qui nous a paru avoir quelque mérite ; il sort du Chou- 

 fleur impérial, et si nous parvenons à le fixer définitivement, nous auroRs^ 

 l'honneur d'en entretenir la Société d'acclimatation, qui est toujours h Ja 

 recherche des bonnes nouveautés. Ce Chou-fleur a la pomme aussi forte qu>e- 

 l'impérial, le grain en est aussi blanc et aussi fin ; mais il a l'immense- 

 avantage d'avoir les feuilles encore plus courtes et beaucoup moins volumi- 

 neuses que celles de nos variétés connues et cultivées; nous en avons réc&îtifr 

 les graines que nous avons fait semer séparément ; il a été repiqué de mêsH» 

 que les autres, et nous attendons la récolte pour nous prononcer définitlTfe- 

 ment sur ses avantages, s'il en possède . . , ^ 



BOSSIN, 



Propriétaire-cultivateur, à Hanneucourt-Gargenvllfe^ 

 par Mantes-sur-Seine (Seine-et-Oise). 



L'Abeille italienne. 



Extrait d'une lettre adressée à M. le Secrétaire général de ta Socîéfê 

 d'acclimatation, par M. le D'' J. J. Lafon, de Sainte-Soulle, par La Jarrfe 

 (Charente-Inférieure). 



Reçu membre de la Société d'acclimatation en décembre 1872, je recber^ 

 chai aussitôt parmi les concours proposés par la Société, à quels travaux 

 utiles je pourrais bien me livrer. D'après mes modestes ressources je pris îa 

 résolution d'atteindre le but proposé par la Société, pour la propagation,, 

 en France, de l'Abeille italienne, bien qu'apiculteur de fraîche dalc- 

 En 1871 je possédais simplement deux ruchées logées en ruches à- 

 hausses et dont je ne m'occupais pas; mais après avoir lu quelques arJicks. 

 (l'apiculture dite rationnelle au moyen des cadres mobiles, dans le journal 

 de M. le docteur J. Pelleian, je me fis l'élève assidu du principal rédaiCteniE 

 pour la partie apicole, M. Ch. Dadaut, et c'est sa méthode que dans la saiîe 

 j'ai cherché à mettre en pratique; je pris donc goût à cette étude, et je me- 

 fis fabriquer des ruches à rayons mobiles, avec l'intention d'y loger les es- 

 saims qui sortiraient de mes ruchées au printemps de 1872 ; mais !e mois 

 de mai allait disparaître et avec lui l'espoir de voir sortir un essaim, l'impa- 

 tience aussi s'en mêlant, fit qu'un beau jour, las de voir mes Abeillcs- 

 faire des préparatifs d'essaimage qui n'aboutissaient pas, je pris le parti de 

 les transvaser. Pour moi, novice, ce ne fut pas une simple besogne, mais en- 

 fin, après force labeur, du même coup, comme chacune de mes ruchées- 

 possédait des alvéoles maternelles closes, de deux ruchées j'en fis quatre, et 



