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ment les ramasseurs, voici le procédé très-simple que j'emploie : les glands 

 A'éreux, secs ou pourris qui, sous les arbres, se trouvent mêlés aux bons 

 dans des proportions souvent énormes, seraient en pure perte et pourraient 

 faire gâter les boas ; ils doivent être abandonnés. Aussi lorsqu'on m'apporte 

 un sac de glands, je le fais délivrer dans un bassin plein d'eau; cette 

 épreuve hydrostatique permet d'éliminer immédiatement tous les mauvais 

 qui flottent, tandis que les bons vont au fond où on les reprend pour les 

 mesurer. 



Pour leur conservation j'en étends une couche de 10 centimètres environ 

 sur le sable^ je les recouvre d'une couche égale de sable, puis une autre de 

 glands et encore de sable, et ainsi de suite; en un mot je fais une véritable 

 stratification. Quand tout est logé je recouvre le tas d'une couche de paille, 

 que je charge elle-même de sable, afin de préserver l'approvisionnement des 

 gelées et de permettre pendant l'hiver, lorsque la croûte est gelée, de péné- 

 trer, en retirant de la paille qui ne se prend pas en masse comme le sable, 

 jusqu'au cœur de la réserve et d'y puiser la provision quotidienne de glands 

 non gelés. Les glands qui ont fortement gelé deviennent noirs et se perdent 

 promptement. Si l'on veut, avant de les hacher, se débarrasser du sable qui 

 adhère aux glands, il sufiit de les laver. Les oiseaux ne mangent guère les 

 quartiers de glands devenus secs, ce qui m'a engagé à les conserver toujours 

 frais; j'y ai parfaitement réussi par le moyen que j'indique. 



Au printemps, vers la fin de mars et même avant, les glands germent : je 

 crois que cette germination doit nuire à leur qualité, mais les oiseaux les 

 mangent très-bien quand même; on peut du reste détruire les germes, si 

 l'on veut, c'est une œuvre de temps et de patience. Cette année j'en ai donné 

 jusqu'à la fin de mai, alors que chaque gland avait produit un petit chêne, 

 mes Faisans les mangeaient encore. 



J'ai déjà fait connaître antérieurement, Monsieur le Président, en partie 

 le résultat de la ponte et de l'élevage actuel à la suite de l'alimentation par 

 les glands. Comme complément je puis ajouter que mes quatre Faisans or- 

 dinaires ont pondu ensemble cent trente-neuf œufs que j'ai soumis à l'incu- 

 bation. J'ai obtenu cent naissances ; j'ai eu sept petits morts dans les coques 

 avant de naître; vingt-neuf œufs clairs ou dont le germe s'était peu déve- 

 loppé ; trois disparus. Mes jeunes Faisandeaux ont été très-vigoureux, je les 

 ai à peu près tous élevés sans accident. Ce n'est que depuis quelques jours 

 que j'ai observé une terrible maladie qui, depuis plusieurs années, survient 

 à cette époque : c'est une laryngite et une véritable angine couenneuse dont 

 je recherche la cause et le traitement. Cette maladie m'a enlevé six de mes 

 jeunes élèves qui sont déjà grands et commencent à se mailler. On m'a dit 

 que le chêne vis que j'emploie dans la proportion environ d'un cinquième, 

 pour mon élevage, pourrait bien être la cause de cette angine et laryngite 

 dont je ne trouve nulle part la description et qui ne se produit que chez 

 le Faisan ordinaire; je me propose d'en faire la preuve, l'an prochain, en 

 supprimant le chèuevis pour l'élevage. Je crois cependant que, cette année, 



