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leurs mâles; et, après ce long repos, les pigeons pleins de vi- 

 gueuriproduisent des jeunes d'une force et d'une beauté hors 

 ligne. 



Lorsque nos voisins d'outre-mer élèvent de jeunes pigeons 

 dans l'intention de les exhiber au Palais de cristal de 

 Sydenham, ils ne laissent élever qiiun seul jeune à la fois, par 

 une paire de pigeons. 



Or, il est évident que ce pigeonneau se trouvant seul à être 

 nourri par les parents, reçoit double ration et partant atteint 

 une taille extraordinaire. 



Le cinquième jour, dans bien des cas, et surtout lorsqu'ils 

 élèvent des pigeons romains pour l'exposition, ils enlèvent aux 

 parents le seul jeune qu'ils leur avaient laissé et le donnent à 

 élever à des doublures choisies parmi de gros pigeons com- 

 muns dont les petits viennent d'éclore, afin que le pigeonneau 

 reçoive deux fois de suite le lait ou liquide jaunâtre que les 

 pigeons sécrètent dans le jabot, pendant les cinq premiers 

 jours après l'éclosion. 



Les pigeons élevés d'après cet excellent système, qui est gé- 

 néralement en usage en Angleterre, surpassent en beauté et 

 en taille tous les pigeons de leur race qui n'ont pas été élevés 

 de la même façon. 



Voilà comment il faut régénérer un colombier et se créer 

 une race de pigeons d'élite, sans avoir recours aux croise- 

 ments qui, le plus souvent, détruisent les races au lieu de les 

 améliorer. 



Il faut avoir soin, cependant, lorsqu'on enlève le dernier 

 pigeonneau à ses parents, de le remplacer par un autre petit, 

 autrement on risque que la sécrétion qui reste dans leur jabot 

 n'engendre la ladre et ne les fasse périr. 



Je sais bien que je vais soulever les foudres de cent théo- 

 riciens qui ont toujours agi sous l'impulsion de l'erreur ; mais, 

 à toutes leurs critiques gratuitement prodiguées, j'oppose un 

 argument sans réplique : ce sont les résultats concluants de 

 quinze années d'expériences. 



