SUR 



L'ÉLEVAGE DES DINDONS SAUVAGES 

 lellre adressée à M. le Secrclaire général de la Sociélé d'acclimalalion 



Par m. Ernest BOUILLO». 



J'ai l'honneur de vous transmettre les renseignements que 

 vous m'avez demandés sur mes élevages de Dindons sauvages. 

 Je vous ferai part des quelques observations que j'ai recueillies 

 à ce sujet, et vous exposerai le mode d'élevage que j'ai cru 

 devoir adopter et qui, cette année, a été couronné de succès. 



Je possédais au mois d'avril un coq et quatre femelles de 

 Dindons sauvages, dont deux âgées de deux ans, les autres 

 et le coq étaient jeunes. La ponte commença en avril et fut 

 d'abord peu régulière; elle se régularisa peu à peu, et même 

 pendant un certain temps on trouva chaque jour quatre œufs 

 pondus tous et toujours au même endroit : progrès à signaler, 

 car l'année précédente les Dindes faisaient leurs œufs un peu 

 partout, dans les massifs d'arbres, dans les pelouses, sur les 

 murs; beaucoup furent ainsi perdus. Chaque soir les œufs 

 étaient enlevés et remplacés par des œufs de porcelaine. Cette 

 précaution est nécessaire chez moi, à cause des fouines, pu- 

 tois et autres bêtes malfaisantes qui s'y introduisent souvent. 

 Une première ponte me donna une moyenne de 15 à ^8 œufs 

 par femelle, et aussitôt les Dindes commencèrent à couver. 

 La Dinde sauvage couve parfaitement, il est même difficile de 

 lui faire quitter son nid; j'avais donc là des couveuses toutes 

 trouvées. Néanmoins je ne crus pas prudent de leur confier 

 des œufs, craignant que quelque autre oiseau ne vînt les dé- 

 ranger. L'année passée, en effet, je laissai quelques œufs sous 

 une Dinde qui couvait parfaitement. Un jour que la couveuse 

 s'était dérobée un moment aux soins de l'incubation pour 

 chercher sa nourriture, un Talégalle qui l'épiait depuis long- 

 temps, perché sur un arbre voisin, se précipite sur le nid, 



