LA VANILLE ET LA VAMLLTNE ARTIFICIELLE 61 



Il y a tromperie sur l'identité du produit incorporé, c'est-à- 

 dire la Vanilline artificielle, produit chimique, n'est pas un 

 produit identique, et n'a de commun avec la Vanille que la 

 similitude d'odeur. 



Il y a tromperie dans la composition d'un produit parfumé à 

 la Vanilline artificielle, produit chimique, toutes les fois que le 

 fait n'est pas mentionné visiblement sur le produit. La simili- 

 tude d'odeur de la Vanilline artificielle produit chimique avec 

 celle de la gousse de Vanille trompant l'acheteur. 



L'article 3 prévoit deux catégories de falsifications : 1° La 

 falsification par des produits inoffensifs; 2° la falsification par 

 des produits nuisibles. La Vanilline artificielle, produit chi- 

 mique, rentre jusqu'à présent, faute de preuves, dans la pre- 

 mière catégorie. 



Comme conséquence des exposés ci-des?us, la mise en vente 

 de tout ce qui est parfumé à la Vanilline artificielle, produit 

 chimique, sans que celte particularité soit spécifilée nettement 

 .et visiblement, constitue une fraude tombant sous le coup de 

 la loi du l^"^ août 1903. » 



Le Congrès colonial de Bordeaux de 1907 demanda que sur 

 tous les produits parfumés à la Vanilline soit inscrite la men- 

 tion : Parfumé à la Vanilline, produit chimique. 



M. H. Vermond^ au nom du Syndicat des Planteurs de Vanille 

 demanda finalement que la Vanilline soit imposée d'un droit 

 de 416 francs par kilogramme, et, en outre, l'application de la 

 loi sur la répression des fraudes. 



D'autres groupements sont encore intervenus. M. le Gouver- 

 neur de Madagascar intervint anssi, mais nous bornerons là 

 nos citations qui sont suffisantes pour fixer les idées. 



En présence de manifestations que l'on peut qualifier d'una- 

 nimes, le Ministère des Colonies, au lieu de proposer immédia- 

 tement des mesures tendant à satisfaire nos planteurs dans la 

 plus large mesure possible, — il s'agit là, en somme, de la 

 prospérité de nos colonies à Vanille, — tergiversa et chercha à 

 tourner ou à éluder la question. Citons deux réponses : 



Paris, le II août 1908. 



Le Ministre des Colonies 

 à M. le Gouverneur général de Madagascar et dépendances. 



Par lettre du 1"' juillet, vous m'avez transmis une nouvelle péti- 

 tion, formulée par les planteurs de Vanille des Coniores, en vue de 



