108 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE d"aCCLIMATATION 



saisons, consiste en menus Poissons, Grenouilles, Têtards, 

 Vers. Mollusques, etc. On trouve même fréquemment dans leur 

 estomac différentes matières végétales. Les pisciculteurs amé- 

 ricains les signalent comme montrant une prédilection mar- 

 quée pour les Cambarus (1 \ ce qui les rendrait probablement 

 dangereux dans des eaux peuplées d'Ecrevisses. Les jeunes 

 vivent surtout dlnsectes et de petits Crustacés (2). 



M. Alfred Schillioger, directeur de la station piscicole expé- 

 rimentale de Starnberg (Bavière , a remarqué que, dans les 

 bassins où sont élevés simultanément des alevins de Carpe, de 

 Truite et de Blacii-Bass, ces derniers paraissent rechercher 

 surtout les larves d'Ephémères, dont on trouve toujours leur 

 estomac bourré, tandis que les Truitelles donnent la préférence 

 aux larves de Phryganes. qui sont toujours avalées avec leur 

 fourreau; enfin, les deux espèces font aussi une guerre conti- 

 nuelle aux larves de Chironomes, que paraissent, au contraire, 

 dédaigner les alevins de Carpe 3 . 



Le plus souvent, le Black-Bass est apte à se reproduire dès sa 

 seconde année. La fraie a généralement lieu vers le milieu de 

 mai: elle est plus tardive dans les eaux profondes, lentes à 

 s'échautïei" an printemps, et ne parait pas se produire tant que 

 la température de leau n'atteint pas au moins 65 degrés Fahren- 

 heit lS'-'3 centigrades pendant une grande partie de la journée. 



Ce Poisson — qui, dans les régions froides ou tempérées, 

 passe la mauvaise saison au fond de l'eau et y demeure, sans 

 manger, dans une sorte d'engourdissement — quitte d'ordinaire 

 ses quartiers d'hiver 4 on 5 semaines avant la fraie, pour 

 gagner les eaux peu profondes; il montre alors un robuste 

 appétit. 



De tous les Poissons constructeurs de nids, les Black-Bass 

 sont peut-être ceux qui prennent le plus de soin de leurs œufs 



(1) C'est aussi lavis de M. Henshall, qui dit que " les " Crawfishes « 

 [Cambarus _ et les petits Poissons constituent la base de ralimentation des 

 adultes ». (J. A. Henshall. On the distribution of the Black-Bass, in Tran- 

 sactions of the American Fish cullurdi Association, 18S3. p. 21.) 



(2) Chez de jeunes Black-Bass aj'ant moins d'un pouce (0™02o de lon- 

 gueur, le professeur S. -A. Forbes a constaté que la nourriture contenue 

 dans l'es'omac comprenait 70 p. 100 dEntomostracés et 26 p. 100 de 

 larves de Chironomes (S. A. Forbes, Studies of the Food of Fresh-Water 

 Fisches, in Bulletin of llie Illinois Slate Laboralory of Natural Histonj. 

 vol. 11, 1882). 



(3) NiCKLAS, Lehrbuch der Teichnirtfis'haft. p. 39, Stettiu. 



