LE BLACK- BASS ET SON ÉLEVAGE 139 



réclusion survient au bout de cinq jours (1) et, tant que la 

 vésicule vitelline n'est pas résorbée, soit pendant quatre ou cinq 

 jours, les alevins, qui n'ont guère que 6 ou 7 millimètres de 

 longueur, restent couchés sur le flanc au fond du nid. Ils sont 

 d'abord presque incolores et on ne les aperçoit que difficile- 

 ment; mais, au bout de cinq ou six jours, ils commencent à se 

 colorer, surtout dans la région du dos, et deviennent d'un gris 

 verdâtre, tandis que l'alevin de l'espèce à petite bouche est 

 noirâtre. Vers le douzième ou le treizième jour après l'éclo- 

 sion, ils commencent à sortir du nid pendant la journée, mais 

 sans jamais s'en éloigner beaucoup, et à circuler en bande 

 serrée sous la surveillance du mâle, qui ne cesse de s'occuper 

 d'eux que' lorsqu'ils ont atteint 3 centimètres de longueur 

 environ. Tout d'abord, ils ne se nourrissent guère que d'infu- 

 soires ; mais bientôt des aliments plus substantiels leur devien- 

 nent nécessaires et c'est pourquoi leur fidèle gardien les 

 conduit, soit sur des haut-fonds, soit au milieu de plantes 

 aquatiques, dans des endroits bien ensoleillés, où l'eau 

 s'échauffe beaucoup et où ils peuvent trouver en abondance les 

 larves, les Insectes et les petits Crustacés qui deviennent la 

 base de leur nourriture. Dans une eau à 21 degrés centigrades 

 au bout de quinze ou vingt jours ils ont généralement pris la 

 livrée des adultes et le père cesse de s'occuper d'eux. Ils se 

 dispersent alors et yont chercher nourriture et abri dans des 

 endroits peu profonds bien garnis de plantes aquatiques. 



Lorsque l'été est chaud, il arrive souvent au Black-Bass de 

 frayer plusieurs fois dans la même saison. M. J. Bayard Lamkin, 

 Directeur de l'établissement de pisciculture de BuUochville 

 (Géorgie), rapporte qu'ayant placé quatorze couples de Black- 

 Bass dans un bassin, il remarquait, déjà de bonne heure au 

 printemps, l'existence de quatorze nids dans ce bassin; le 

 nombre des nids alla en augmentant jusqu'au 15 juillet, époque 

 où l'on en comptait 57, les uns naturellement abandonnés 

 depuis très longtemps par les alevins qui y avaient pris nais- 

 sance, les autres encore garnis d'œufs ou de tout jeunes ale- 



(1) Vingt-quatre heures après la ponte, on aperçoit déjà dans l'œuf, sous 

 l'aspect de deux points noirs, les yeux de l'embryon, lequel se montre 

 animé des mouvements saccadés qui s'observent chez l'embryon de 

 Perche. Lorsque, pendant la durée de l'incubatiou, la température de 

 l'eau Tient à s'abaisser et à descendre à 16 ou 17 degrés, l'éclosion ne se 

 produit guère qu'au bout d'une douzaine de jours. 



